Книги

Книга РАССАДА И СЕМЕНА все, что нужно для богатого урожая

Очень ленивые огородники покупают готовую рассаду по пути на дачу, а потом удивляются: сорт не тот, урожай, вопреки обещаниям продавца, мизерный. Хорошо, если вообще он был. А разумно ленивые выращивают рассаду сами, не надеясь на «авось» и порядочность сезонных продавцов. Это надежнее и, кстати, гораздо дешевле. Галина Александровна Кизима, автор десятков книг и огородник с более чем полувековым стажем, разработала свой, доступный и малозатратный, способ получения здоровой и жизнеспособной рассады томатов, огурцов, баклажанов и многих других огородных культур. Она также поделится секретами, как ухаживать за растениями после высадки в грунт, чтобы можно было получать гарантированный урожай, несмотря на превратности погоды.

128 стр.

Книга МОЙ САД максимальный урожай, легко и просто!

Новая серия книг Николая Курдюмова, самого известного в нашей стране популяризатора природного земледелия и эффективного садоводства – долгожданный подарок для миллионов поклонников садового мастера, как он сам себя называет. Здесь вы найдете как материалы из уже полюбившихся изданий, так и новые, об открытиях и приемах, позволяющих собирать экологически чистый урожай, причем без особых усилий.
На этот раз Николай Курдюмов раскрывает секреты создания плодоносящего сада, причем он дает советы дачникам, живущим как в южных регионах нашей страны, так и в северных. Как узнать, когда стоит обрезать деревья, а когда лучше отложить секатор в сторону и применить другие, не менее эффективные, но более гуманные методы формировки кроны, как обойтись на севере без пчел и как готовиться к суровой зиме – об этом и о многом другом читайте в этой книге.

Книга Все о томатах. Лучшие советы от садовода-селекционера Николая Егорова

"Основа основ огорода и сада - это помидоры, это огурцы, это картофель, это лук, это капуста. Это как три кита и черепаха, на которых держалась Земля по представлению древних. Земля держалась на них, садовод-любитель - за землю..."

Закажите новую интересную книгу, которая стала бестселлером для садоводов всей страны.

Книга МОЯ УРОЖАЙНАЯ ТЕПЛИЦА всё о теплицы от строительства до урожая!

Без теплицы вырастить хорошие урожаи во многих климатических зонах почти невозможно, но и в теплых областях нашей страны они нужны не только для продления сезона, но и для защиты, в том числе и от… жары. О том, какие сооружения позволяют создать наиболее благоприятные для растений условия, об опыте зарубежных огородников, о том, как организовать эффективный полив и какие материалы предпочесть, рассказывает известный автор, агроном, популяризатор природного земледелия Николай Курдюмов.

Книга БОЛЬШАЯ ЭНЦИКЛОПЕДИЯ ОГОРОДНИКА И САДОВОДА

Эта книга адресована опытным и начинающим садоводам-огородникам, мечтающим получать максимальный урожай, но тратить при этом минимум времени и сил. Ведь если правильно организовать свою работу, не обязательно «гнуть спину» все лето. О том, как этого добиться, расскажет один из популярнейших авторов России – Галина Александровна Кизима. Она поможет по-новому взглянуть на самые традиционные методы подготовки почвы и семян к посадке и севу, подскажет, какой сорт выбрать и какой способ борьбы с болезнями и вредителями предпочесть, чтобы не навредить ни природе, ни здоровью близких.

Книга Заготовки из грибов. Вкусно и полезно

В этой книге собраны рецепты заготовок грибов на каждый день. Вы найдете здесь не только рецепт засолки грибов на скорую руку, но и особый рецепт засолки грибов в деревянной бочке, узнаете, как мариновать грибы с различными заливками, а также заготавливать сушеные, мороженые и консервированные грибы с овощами и без. Все представленные рецепты легко готовить в домашних условиях и не стыдно поставить на праздничный стол. Рецепты, подобранные здесь, доставят немало удовольствия в приготовлении как кулинарам с большим опытом, так и новичкам.

Азбука домашнего консервирования. Ксения Любомирова.

Книга ОБРЕЗКА БЕЗ СЕКАТОРА и другие нетравмирующие приемы формирования кроны

Новая серия книг Николая Курдюмова, самого известного в нашей стране популяризатора органического земледелия - долгожданный подарок для миллионов поклонников садового мастера, как он сам себя называет. Здесь вы найдете как материалы из уже полюбившихся изданий, так и новые, об открытиях и приемах, позволяющих собирать экологически чистый урожай, причем без особых усилий. .В этой книге автор расскажет о том, как сформировать крону плодоносящих деревьев, причиняя им минимум вреда или не травмируя их вовсе. Рекомендации даны как для южных регионов нашей страны, так и для более северных, в том числе и Сибири.

Книга ОВОЩИ в теплицах и парниках + ВИНОГРАД на приусадебном участке

В питании человека овощи, фрукты и ягоды играют огромную роль, поскольку в их состав входят углеводы, белки, жиры, минеральные вещества и витамины, которых мало или совсем нет в других продуктах. В этой книге рассказано, как правильно разместить грядки на участке, удобрить почву, подкормить растения и добиться высокой урожайности. Приведены способы борьбы с болезнями и вредителями.

Книга ОГОРОД, САД, ЦВЕТНИК - ВСЕ СЕКРЕТЫ В ОДНОЙ КНИГЕ

В книге известного петербургского садовода Галины Кизимы собраны ответы на вопросы радиослушателей, читателей и слушателей курсов для садоводов любителей. В ней вы найдете подробнейшую информацию о выращивании различных культур на приусадебном участке, узнаете, когда лучше заниматься посадками, как подготовить почву, как защитить растения от вредителей, не применяя ядохимикаты, и получите ответы на множество других вопросов.

Книга СПРАВОЧНИК ПО УДОБРЕНИЯМ для садоводов и огородников

Книга «Справочник по удобрениям для садоводов и огородников» представляет собой универсальный консультант по практически всем вопросам, связанным с содержанием сада и огорода. В справочнике приведены обширные количественные данные по содержанию элементов и их роли в жизнедеятельности растений. Важной и отличительной особенностью книги является подробное описание способов определения потребности растений в питательных веществах и удобрениях по внешним признакам. Это позволяет широкому кругу садоводов и огородников, в том числе, не имеющих специального образования, провести анализ почвенного питания на своем участке и подготовить меры по его улучшению.

В сжатой и доступной форме в справочнике даются необходимые для практиков знания по почвоведению, характеристики органических и минеральных удобрений. Особое и заслуженное внимание уделено сидератам, гуматам, сапропелю и соломе. В книге представлен перечень высокоэффективных органоминеральных удобрений производства НВП «БашИнком» с краткими инструкциями по их применению. Подробно освещено культивирование главных овощных, плодовых и ягодных культур. В конце книги приведено множество полезных советов.

«Справочник по удобрениям для садоводов и огородников» достоин быть настольной книгой для всех, кто заинтересован в получении высоких экологически чистых урожаев путем восстановления и повышения плодородия почвы.

Книга ЦВЕТНИК ДЛЯ ТЕХ, КОМУ ЗА...

А вы знаете, что ученые уже доказали: вдыхание аромата цветов в течение десяти минут благоприятно сказывается на самочувствии и даже лечит некоторые болезни. Одни запахи понижают давление, другие – успокаивают нервы, третьи – способны избавить от инфекционных заболеваний. Особенно такая терапия показана пожилым людям. Тем более что дачники могут себе позволить ароматные процедуры с весны до осени. Но многие думают, что создание непрерывно цветущего сада не под силу тем, кто вышел на пенсию, так как требует огромных денежных вложений и труда. И не многие знают, что есть растения, прекрасно растущие долгие годы даже без особого ухода. Именно об этих и неприхотливых декоративных растениях и расскажет опытный садовод-любитель, автор десятков книг Галина Кизима.

Книга Заготовки из баклажанов и тыквы. Вкусно и полезно

Полезные свойства баклажана и тыквы неоценимы. Консервирование этих продуктов, а также их заморозка и сушка, позволяют сохранить полезные свойства на длительное время. Именно поэтому консервация баклажанов и тыквы так популярна среди домохозяек. В этой книге собраны наиболее популярные рецепты приготовления консервированных баклажанов и тыквы, которые доступны каждому. Благодаря им, вы сможете не только побаловать себя и своих близких вкусными блюдами, но и улучшить здоровье. 

Азбука домашнего консервирования. Ксения Любомирова.

Книга Заготовки из капусты. Антикризисные рецепты

Все мы прекрасно знаем о том, насколько важен витамин С для организма человека. Его нехватка может крайне негативно сказаться на многих жизненно важных органах. Но сохранить этот витамин в продуктах питания довольно проблематично. К счастью, в большинстве регионов нашей страны растет капуста! Она содержит большое количества витамина С, а как сохранить его в консервированном виде, поможет наша книга.

Составитель С.П. Кашин.

Книга Заготовки из крыжовника и черноплодной рябины. Вкусно и полезно

Данная книга представляет собой сборник простых и интересных способов приготовления полезных для здоровья консервированных продуктов. Консервирование ягод — это целая наука, а также показатель умения хозяйки создавать настоящие шедевры из консервированных фруктов и баловать семью разнообразными вареньями и соленьями. При помощи этой книги вы сможете в домашних условиях воссоздать восхитительные блюда из крыжовника и черноплодной рябины, не используя химических консервантов. Среди предложенных здесь рецептов вы сможете найти множество полезных для организма вещей — это всевозможные варенья, джемы, соки, муссы, напитки, конфитюры и проч. В здоровом теле здоровый дух!

Азбука домашнего консервирования. Ксения Любомирова.

Книга Заготовки из моркови. Вкусно и полезно

О пользе моркови известно всем. А вот то, что этот корнеплод на зиму можно не только сохранять в свежем виде, но еще и консервировать, чтобы потом из нее приготовить вкусные салаты или же просто использовать как гарнир для мясных блюд, знает не каждый. В этой книге вы найдете как рецепты приготовления морковного пюре для самых маленьких, так и изысканные салаты из мини-моркови, рецепт моркови по-корейски или маринованных овощей. Все рецепты очень просты в приготовлении и, без сомнения, понравятся вам и вашим близким.

Азбука домашнего консервирования. Ксения Любомирова.

Книга Заготовки из облепихи и калины. Вкусно и полезно

В этой книге мы поделимся с вами оригинальными рецептами консервирования плодов облепихи и калины. Вкуснейшие джемы и варенья, ароматные компоты и наливки, натуральные соки и сиропы, душистые ягоды в сахаре и меде - все перечисленное возможно приготовить без труда, заглянув в это интересное и полезное издание. А самое главное и приятное заключается в том, что заготовки, приготовленные по данным рецептам, не только просты и вкусны, но и невероятно полезны. Приятного аппетита и будьте здоровы!

Азбука домашнего консервирования. Ксения Любомирова.

Книга Заготовки из перца. Антикризисные рецепты

В этой книге мы собрали для вас рецепты самых вкусных и полезных заготовок из перца. Сохраните витамины и вкус этого прекрасного овоща в период долгой зимы. Радуйте необычными сочетаниями приправ своих гостей и близких. Приятного аппетита!

Составитель С.П. Кашин.

Книга КУЛИНАРНАЯ КНИГА ПРАВОСЛАВНЫХ ПОСТОВ

В ней представлены многочисленные рецепты постных блюд, которые помогут внести разнообразие в ваш рацион и украсить любой стол. В православном церковном календаре почти двести дней в году приходится на посты, а ведь известно, что каждый пост имеет свое правило.С этой книгой вы узнаете, какие блюда принято готовить в тот или иной православный пост.

Книга МОЙ ОГОРОД максимальный урожай легко и просто

Секреты максимального урожая раскрывает Николай Курдюмов. Вы узнаете, как правильно поливать растения, что такое подземная роса, как сделать почву живой, что и как можно компостировать, какие огородные инструменты позволяют получать от работы с землей удовольствие, как устроить грядки, за которыми легко ухаживать и многое другое.

Книга ОТВЕТЫ на 365 ВОПРОСОВ о саде и огороде

У огородников и садоводов-любителей каждый день возникает множество вопросов: как и где правильно сажать растения, какие сорта выбирать, почему болеют зеленые питомцы? Книга построена на основе тех вопросов, которые волнуют садоводов и которые чаще всего задают автору читатели и радиослушатели. Галина Александровна Кизима – садовод с многолетним стажем – дает только разумные советы по выращиванию овощей, деревьев, кустарников и цветов.

Книга САД ДЛЯ ТЕХ, КОМУ ЗА...

Плодовые деревья и кустарники – находка для дачника, а особенно для человека в возрасте. Ведь они каждый год дают урожай, не требуя при этом особенных забот. Главное – правильно их посадить и не мешать им развиваться, считает известный садовод и автор десятков книг Галина Кизима. Например, такая утомительная операция в саду, как перекопка приствольных стволов, по мнению дачницы с полувековым стажем, не на пользу растениям. И весенняя побелка стволов – бесполезное занятие. А ведь сколько сил уходит на эти и другие действия! Почему и какие из привычных, но ненужных манипуляций по уходу за садом крадут ваше время, которое можно потратить на отдых, вы узнаете из этой книги.

Книга ВЫРАЩИВАЕМ ЛЕКАРСТВЕННЫЕ И ПРЯНЫЕ ТРАВЫ на участке, балконе, подоконнике

Не секрет, что и фармакологические препараты, и приправы сегодня очень дороги. Однако не только поэтому многие садоводы выращивают пряные и лекарственные травы на своих приусадебных участках или подоконниках. Есть еще одна причина: сырье для пряных смесей и лекарственных сборов, выращенное своими руками, наверняка будет чистым. А сколько удовольствия можно получить, наблюдая, как из крохотного семечка вырастает цветущее растение и радует своим целебным ароматом!

Книга ГОТОВИМ ИЗ КАРТОФЕЛЯ

Серия "Повар и поварята" - ваш незаменимый помощник в будни и праздники. 
Доверяйте их опыту и смело следуйте их советам! 
В этой книге вы найдете рекомендации по приготовлению простых и доступных блюд из картофеля. 
Красочные иллюстрации помогут сделать ваши творения великолепным украшением стола. 
Все блюда, рецепты которых приводятся в книге, приготовлены и апробированы, для каждого указана время изготовления и калорийность.

Книга ЗЕЛЕНАЯ АПТЕКА САДОВОДА или как избавиться от вредителей

Справочник распространенных болезней и вредителей на растениях. Список препаратов для лечения растений и уничтожения насекомых вредителей. 

Книга Заготовки из брусники, черники и клюквы. Вкусно и полезно

Эта книга содержит чудесные рецепты консервирования самых полезных для здоровья ягод — черники, брусники и клюквы. Благодаря этой книге даже начинающая хозяйка без проблем освоит столь технологически сложный и трудоемкий процесс, как заготовка ягод на зиму, и сумеет приготовить как классические варенья и конфитюры, так и такую «экзотику» как маринованная черника или клюквенная пастила, рецепты которых собраны в данном издании.

Азбука домашнего консервирования. Ксения Любомирова.

Книга Заготовки из вишни. Вкусно и полезно

Заглянув в эту книгу, вы приятно удивитесь, насколько многообразны, изысканы, но при этом просты в приготовлении рецепты консервирования плодов вишни! Это и любимое «бабушкино» варенье, и ароматные компоты, и вишни в собственном соку, идеально подходящие для тортов, пирогов и коктейлей. Более того, здесь есть и оригинальные рецепты, дающие прекрасную возможность «поиграть» с продуктом и своей фантазией!

Азбука домашнего консервирования. Ксения Любомирова.

Книга Заготовки из грибов. Антикризисные рецепты

Мы никогда не устанем благодарить природу за такой замечательный продукт, как грибы. Они очень вкусны, питательны и полезны, а в период поста вполне могут заменить мясо. В этом издании содержится прекрасная подборка рецептов заготовок этого незаменимого продукта. Сушите, консервируйте с удовольствием и с минимальными затратами.

Составитель С.П. Кашин.

Книга Заготовки из персиков и абрикосов. Вкусно и полезно

Консервация персиков и абрикосов в домашних условиях - процесс очень увлекательный и вкусный. Ведь каждый из нас любит абрикосовое варенье, курагу и цукаты, но далеко не все знают, что их можно приготовить в домашних условиях. А также можно замариновать фрукты с майораном, сделать наливку или соус к мясу. Если раньше вы не имели дела с заготовкой консервированных персиков и абрикосов, старайтесь следовать рецепту, но не забывайте полагаться на свою интуицию и чувство меры — в консервировании без этого не обойтись.

Книга Заготовки из облепихи и калины. Вкусно и полезно

Книга МУЛЬТИВАРКА ПАСХАЛЬНЫЙ СТОЛ

Современное чудо-изобретение мультиварка поможет накрыть стол к Пасхе. В этот праздник по традиции принято готовить самые вкусные блюда из разнообразных продук­тов. В книге собраны рецепты первых и вторых горячих, а также холодных блюд из мяса, птицы, рыбы, грибов и овощей на основе русской кухни. Найдутся здесь и рецепты слад­ких блюд и напитков для пасхальной трапезы. С мультиваркой вы приготовите их легко и быстро!

Книга ПАСХАЛЬНЫЙ СТОЛ

В главный православный день Светлой Пасхи издревле люди готовили праздничный стол. Традиционные горячие и холодные блюда — неотъемлемая часть атмосферы этого торжественного праздника. Пусть хозяйственные хлопоты станут приятными и легкими вместе с нашей книгой, полной разнообразных рецептов!

Книга ПЛОСКОРЕЗ ФОКИНА и другие дачные инструменты

Плоскорез Фокина и другие дачные инструменты и техника, облегчающие жизнь

Инструменты и различные приспособления существенно облегчают уход за садом и огородом. И неважно - промышленные это образцы или сделаны "на коленке" самим дачником. Кстати, иные кустарные приспособления даже эффективнее дорогих фирменных из магазина. Мини-энциклопедию тех и других вы найдете в этой книге.

Книга ПРАВИЛЬНЫЕ СРОКИ ПОСЕВА-ПОСАДКИ ОВОЩНЫХ КУЛЬТУР

Правильные сроки посева-посадки овощных культур для всех широт от севера до юrа. Как леrко повысить урожай в 2 раза и более эколоrически чистых овощей и фруктов при минимальных затратах.

В этой книrе Вы найдете рекомендации по оптимальным срокам посевапосадки наших основных овощных и бахчевых культур с учетом особенностей различных климатических зон России, а также по применению при этом системы Орrаническоrо Живоrо Земледелия Кузнецова. В книrе изложены вопросы подrотовки почвы, семян, ухода за растениями с использованием эколоrически чистых природных удобрений,биолоrических средств защиты и витаминов роста и плодородия.

Книrа будет интересна и полезна всем любителям растений. Caдоводам она поможет обеспечить себя и свою семью здоровой, вкусной и полезной продукцией без лишних хлопот для себя и стрессов для растений.

Книга САД БЕЗ НЕРВОВ

Эта книга написана садоводом-практиком, который экспериментирует с органическими удобрениями более 40 лет. Автор трепетно следит за химическим составом почвы и давно отказался от применения минеральных удобрений. Но все садоводы знают: без удобрений и подкормок в саду не обойтись. В книге вы найдете принципы здорового садоводства без ошибок и без нервов, основные секреты сверхурожая в саду, правила обрезки, подкормки, поливов и ухода за плодово-ягодным садом.

Книга СЕМЕНА, РАССАДА, САЖЕНЦЫ

Библиотека органического живого земледелия продолжает пополняться новыми полезными книгами о садоводстве и земледелии. На этот раз мы уделили особенное внимание семенам, рассаде и саженцам. Книга так и называется - «Семена. Рассада. Саженцы»! Главный ее создатель настоящий профессионал своего дела, кандидат сельскохозяйственных наук, директор питомника «Цветник Урала» Костылев Даниил Александрович. Свой вклад в рождение новой книги внесли и лучшие биологи, признанные агрономы, цветоводы и овощеводы с многолетним стажем.

Книга СЧИТАЕМ КАЛОРИИ ШКОЛА КРАСОТЫ

Согласитесь, большинство женщин упорно стремятся похудеть и частенько задаются вопросом: "Ах, что бы такое съесть, чтобы не поправиться?"

Ответ вы найдете в данной книге, в которой собрана интересная информация о составе и качестве пищи, даны подробные рекомендации, как без строгих диет обрести стройную фигуру и безупречно выглядеть.