Физалис

Физалис ЗЕМЛЯНИЧНЫЙ

Растение среднерослое, высотой до 70 см. Плоды округлые, мелкие, массой 10-15 г, янтарного цвета, приятно-сладкие, с земляничным вкусом и ароматом. Содержат большое количество пектиновых веществ, витамин С, сахара, минеральные соли и микроэлементы. Употребляют в свежем и сушёном виде, используют для приготовления десертов, варения, кондитерских изделий, консервирования.

Физалис КОНДИТЕР — Чудо-находка для сладкоежек! Яркий, ягодно-клубнично-ананасовый вкус! Дети его просто обожают!

Среднеранний сорт: от всходов до начала созревания 116 дней. Растение не штамбовое, полураскидистое, высотой 60-80 см. Плод плоскоокруглый, массой 40-70 г, желтый в биологической спелости. Плоды содержат большое количество пектиновых веществ (до 5 %), придающих ему желирующие свойства, витамин С, сахара, минеральные соли и микроэлементы. Имеют сладко-кислый, вяжущий вкус. Используются для приготовления варенья, маринования и засолки. Обладают повышенной лёжкостью.

Физалис КОРОЛЁК — До 5 килограммов очень сладких, вкусных, сочных плодов с каждого растения! А какие десерты, джемы и варенья! Вкус тропический!

Раннеспелый. Созревание плодов наступает на 90-95 день после полных всходов. Растение нештамбовое, детерминантное, прямостоячее, средневетвистое и среднеоблиственное, высотой 60-80 см. Лист обратно-яйцевидный, среднего размера, светло-зелёный, гладкий, без прилистников. Плод округлый, плотный. Окраска незрелого плода и чехлика светло-зелёная и зелёная, зрелого – светло-жёлтая и жёлтая. Масса плода 60-90 г. Вкус свежих плодов кисло-сладкий. Урожайность товарных плодов до 5 кг с одного растения.

Ценность сорта: раннеспелость, крупноплодность, высокое содержание пектиновых веществ в плодах, холодостойкость. Выращивается в открытом грунте при подзимнем или ранневесеннем посеве семенами в грунт или через рассаду. Рекомендуется для переработки на икру, варенье, джем, цукаты, сухое вино, а также для засолки и маринования.

Физалис АНАНАСОВЫЙ

Уникальный ботанический вид физалиса! В отличие от «классического» земляничного физалиса его миниатюрные плоды массой 5-10 г, имеют гораздо более сладкий вкус, насыщенный аромат и созревают раньше. Пригодны для употребления в свежем виде, приготовления изюма, варенья, цукатов.

Условия выращивания. Растение теплолюбиво, в средней полосе выращивается только через рассаду. При оптимальной температуре +20-22 °С всходы появляются через 7-8 дней. Рост при 15-20 °С. Высаживают в открытый грунт, когда минует угроза заморозков. Размещают на достаточно плодородных, рыхлых, дренируемых почвах.

Физалис СЛИВОВЫЙ ДЖЕМ

«Сливовый Джем» – это необычный декоративный сорт физалиса, имеющий плоды насыщенного пурпурного цвета, которые скрыты в ярко-зелёной оболочке. Чтобы плоды физалиса приобрели яркий, насыщенный цвет, их необходимо расположить под ярким солнечным светом.

Очень хорошо размножается физалис при посеве семян на рассаду. Самое подходящее время – весна. Для посева семян нужно подобрать ёмкость и наполнить плотным и хорошо увлажнённым грунтом. После посадки эту ёмкость нужно плотно накрыть стеклом или плёнкой, поставить в тёплое и солнечное место. После появления первых ростков, стекло (плёнку) необходимо снять и поставить на рассеянный свет. Поливать рассаду умеренно, не допуская переувлажнения почвы.

Перед пересадкой физалиса в грунт, нужно заранее внести в почву перегной, компост или торф. При высокой кислотности грунта его нужно известковать. Также не подойдут для посадки участки с постоянным застоем воды.

Ухаживать за физалисом «Сливовый Джем» достаточно просто. Землю необходимо вовремя пропалывать и разрыхлять. Поливать растения стоит раз в неделю, но если лето засушливое – 1 раз в два дня. Полив проводить вплоть до августа, затем приостановить. Это необходимо для того, чтобы плоды быстрее созрели. Собирать урожай можно через 2 месяца после появления всходов.

Физалис КОРОЛЁК — До 5 килограммов очень сладких, вкусных, сочных плодов с каждого растения! А какие десерты, джемы и варенья! Вкус тропический!

Сорт раннеспелый. Созревание плодов происходит на 90-95 сутки от полных всходов. Плод округлый, массой 60-90 г, окраска светло-жёлтая и жёлтая. Продуктивность одного растения до 5 кг.

Физалис КОНДИТЕР — Чудо-находка для сладкоежек! Яркий, ягодно-клубнично-ананасовый вкус! Дети его просто обожают!

Известный среднеранний сорт овощного физалиса селекции ВНИИССОК. Период от всходов до начала сбора до 115 дней. Растение высотой 60 – 80 см. Образует плоскоокруглые плоды жёлтой окраски массой 40-70 г. Вкусовые качества – хорошие. Плоды после сбора могут храниться 2 – 3 месяца.

Используется для потребления в свежем виде приготовления икры, варенья, джема, цукатов, сухих вин, а также для засолки и консервирования. Отличается холодостойкостью и устойчивостью к болезням. Выращивается через рассаду, а начиная с чернозёмного региона и южнее - прямым посевом семян в грунт весной и под зиму.

Физалис ДЕСЕРТНЫЙ

Раннеспелый сорт, созревает на 90-98 день после полных всходов. Растение прямостоячее, средневетвистое, слабо облиственное, высотой до 70 см. Плод пониклый, плоскоокруглый, оранжевый, мелкий. Окраска зрелого плода жёлтая. Высокое содержание общего сахара (4,07 %) позволяет использовать плоды в свежем виде. Вкус свежих плодов кисло-сладкий, с клубничным и ананасовым ароматом. Урожайность до 0,7 кг/м². Вынослив к экстремальным условиям выращивания.

Рекомендуется для потребления в свежем виде и переработки (соление, варенье, икра, цукаты).

Агротехника. Выращивается через рассаду или прямым посевом в грунт. Почва: рыхлая, хорошо аэрируемая, плодородная, не кислая. Глубина заделки семян 1,5-2 см. Высадка 30-дневной рассады в грунт после окончания заморозков. Уход: рыхление междурядий, прополки, поливы, подкормки (во время цветения и плодоношения).

Физалис ИЗЮМЧИК САХАРНЫЙ

«Сахарный изюмчик» - это раннеспелый сорт физалиса с мелкими плодами, которые имеют ярко выраженный аромат и вкус. Плоды можно использовать в свежем виде, а также готовить из них сладости: цукаты, джемы и варенье.

Физалис можно вырастить рассадным способом. Лучше начинать высеивать семена весной. В специальный контейнер или ящик насыпать плотную и увлажнённую землю, неглубоко заделать семена. После этого контейнер накрыть плёнкой или стеклом и расположить в хорошо освещённом, теплом месте. После того как появятся первые всходы, укрытие нужно снять, а сам контейнер поставить в светлое место, избегая прямых солнечных лучей. Поливать растения необходимо умеренно, по мере высыхания почвы, но не заливать, чтобы не допускать переувлажнения грунта. Перед пересадкой рассады в открытый грунт физалис нужно заранее удобрить. Для этого необходимо внести в почву компост, торф или перегной. Если грунт имеет повышенную кислотность, его стоит известковать.

Уход за физалисом не требует больших усилий. По мере необходимости производить прополку и разрыхлять почву. Поливать его достаточно 1 раз в 7 дней, вплоть до начала августа. После чего полив нужно остановить для лучшего и быстрого созревания плодов. Урожай физалиса можно собирать спустя 60 дней после появления ростков.