ШЛЯПКА. Диаметром 5-20 см, у молодых грибов шаровидной формы, затем колокольчатая и под конец плоско-выпуклая или даже полностью распростертая, сухая, гладкая, желтовато-белого цвета, в поврежденных местах медленно желтеет.НОЖКА. Длиной до 15 см, тонкая, цилиндрическая, с...
ШЛЯПКА. Диаметром 6-12 см, сначала выпуклая, затем всё более плоская, с глубоким углублением в центре, с завёрнутыми вниз опушёнными краями. Кожица покрыта густыми и грубыми ворсинками, располагающимися неровными концентрическими кругами, слабо слизистая, бледно-розовая,...
Самый дорогой вид грибов в мире. Трюфель произрастает под землёй с конца июля до начала ноября (при тёплой погоде), прячась на глубине от 20 см. Гриб достаточно плотный, обладает привкусом жареных семечек или грецких орехов. Внешне этот ценный гриб совершенно не...
Мицелий грибов, Чернушка (чёрный груздь). По названию можно догадаться, что этот груздь по цвету необычен и не похож ни на какие другие виды. Из-за наличия очень едкого млечного сока он меньше других грибов поражается насекомыми.Растёт черный груздь обычно гнездами в...
Съедобный деликатесный гриб, с кулинарной точки зрения ничем не уступает обычному белому грибу. Диаметр шляпки до 25 см, тёмно-коричневого или красно-коричневого цвета, порой с фиолетовым оттенком. Ножка до 16 см, толстая, очень плотная, булавовидная. Мякоть мясистая, с...
Отличается от более распространенного шампиньона белого цветом шляпки и более насыщенным грибным вкусом и ароматом. Многие отдают предпочтение именно этой разновидности шампиньона, приравнивая его по вкусовым качествам к белому грибу.ШЛЯПКА. Коричневая, гладкая,...
Хороший вкусный съедобный гриб, используется универсально. Шляпка полушаровидная насыщенного каштаново-коричневого цвета, кожица шляпки свисает по краю. Ножка почти цилиндрической формы, расширяется к основанию, поверхность покрыта чешуйками красновато-коричневого...
Вкусный съедобный гриб. Шляпка до 15 см в диаметре, бархатистая, сухая, тёмно-малинового цвета. Ножка высотой до 15 см, белая, покрытая продольными волокнистыми бурыми чешуйками. Мякоть плотная, белая, без специфического запаха и вкуса. Посадка грибницы проводится под...
Гриб очень высоких вкусовых и питательных качеств. Годится для всех видов кулинарной переработки. Шляпка гладкая, выпуклая, светло-бурого оттенка, диаметром до 15 см. Ножка светлая, булавовидная. Мякоть плотная, белая, с приятным грибным запахом.Посадка грибницы...
Шляпка Ø 5-20 см, сначала плоско-выпуклая, затем воронковидная с завёрнутым внутрь опушённым краем, плотная. Кожица слизистая, мокрая, молочно-белого или слегка желтоватого цвета. Ножка 3-7 см в высоту, Ø 2-5 см. Мякоть плотная, крепкая, белая, с очень характерным запахом,...
по популярности
по названию
