Ни один пикник с барбекю на природе не обходится без изыскано-пряных листьев кориандра, дополняющих и мясной, и рыбный, и овощной шашлык пикантностью и утончённостью. Да что там! Шашлык вообще теряет актуальность, если на столе нет кориандра, особенно, если он так и называется – Шашлычный. Безусловно, вкуснейшая и ароматнейшая кинза – та, которая выращена своими руками, на своем дачном участке. Кстати, возделывать её несложно: нужны лишь желание, «правильный» сорт и немного терпения.
Конечно, вкуснее всего кинза сочетается с жаренными (на углях или сковороде) мясом и рыбой. Эта пряная трава настолько меняет вкус привычных блюд, что, кажется, будто пробуешь что-то такое, чего никогда не ел. Поэтому – совет: сейте больше, так как, войдя во вкус, кушанья без зелени кориандра вам покажутся скучными.
Самый популярный сорт пряного растения – кориандр Шашлычный. За 35-40 дней после всходов он сформирует богатые «кудрявые» кустики, которые довольно быстро отрастают после срезки. Растение холодостойкое, поэтому в случае неблагоприятных погодных условий, все равно подарит урожай. Листья обладают богатым ароматом, очень сочные – м-м-м, объедение!
Многие выращивают растение на специи, которые добавляют в супы, салаты, соусы, маринады, а также используют при приготовлении кондитерских изделий, к примеру, хлеба. Кориандр Шашлычный сформирует семена через 80-90 дней.
Хочется освежить вкус блюд? Просто добавь кинзу!
Фасовка 2 г
СреднеспелыйСреднеспелый, зимостойкий, листовой сорт для выращивания в открытом и защищенном грунте. Период от всходов до срезки 60-65 дней. Розетка листьев мощная, вертикальная, высотой до 37 см, многолистная, массой 100-119 г. Лист темно-зеленый, мелкоизрезанный, крупный с длинным...
подробнее
Один из самых распространенных сортов с высокой ароматичностью, неприхотлив к условиям выращивания. Незаменим для солений и припав! Ранний, холодостойкий, можно сеять под зиму. Лист темно-зеленый, короткочерешковый, нежный, с сильным ароматом.Посев семян производят в...
подробнее
Компактный, очень ароматный, холодостойкий, позднеспелый сорт, устойчивый к стеблеванию, формирующий компактные кустики средней величины. Рекомендуется для выращивания в закрытом и открытом грунте. Листья крупные, светло-зелёные, со слабым восковым налётом, зелень нежная, сочная, ароматичность отличная. Отлично подходит как для употребления в свежем виде, так и для изготовления специй и приправ. ...
подробнее
Новый деликатесный сорт салатной горчицы с тонким, пряным слабоострым вкусом – подарок для гурманов. Великолепна для приготовления салатов. Листья крупные, волнистые, хрустящие, очень сочные. Богаты витаминами, минеральными солями и эфирными маслами. В осеннее-зимний...
подробнее
