Виноград САПЕРАВИ

Саперави – популярный технический сорт с насыщенной тёмно-синей ягодой и ярким винным вкусом. Ценится за высокую окраску сока, сбалансированную кислотность и аромат, благодаря чему подходит для изготовления домашних и профессиональных вин. Куст сильнорослый, хорошо развивается на солнечных участках. Срок созревания 150-160 дней, сбор урожая начинается в конце сентября.

Грозди рыхлые, ширококонические, массой 90-120 г. Ягоды овальные, тёмно-синие, покрытые восковым налётом, с сочной мякотью и выраженным вкусом. Сахаристость – 17-21 %, выход сока – до 850 мл/кг.

Сорт нетребователен, выдерживает жару и засуху, но в холодных регионах требует укрытия. Не любит известковые и заболоченные почвы, лучше растёт на лёгких суглинках и чернозёмах. Начинает плодоносить на 4-й год, стабильно даёт урожай.

Подходит для:

• сухих и полусладких вин;
• купажей;
• домашнего виноделия.

Саперави – надёжный сорт для тех, кто хочет получить качественный виноград для ароматных вин.

Прочитать плюсы и минусы весенней и осенней посадки саженцев плодово-ягодных культур.

ВНИМАНИЕ! Отправка данной позиции будет проходить 1 сентября - 25 сентября!