Самый популярный сорт для хранения. Среднеранняя. Плод округлый, тёмно-красный, массой до 250 г. Мякоть тёмно-красная с бордовым оттенком, сочная, нежная, сахарная. Жаростойкий.
Свёкла лучше растёт на богатых, плодородных почвах с нейтральной реакцией. На тяжёлых почвах ее нужно выращивать на грядах. Осенью на участок под свёклу вносят перегной, при необходимости почву известкуют, весной вносят комплексное минеральное удобрение. Семена высевают в конце апреля - начале мая на глубину 2-4 см в рядки, с междурядьями 25-30 см и расстоянием между семенами 8-10 см. В дальнейшем уход заключается в рыхлении, регулярной подкормке и поливе. Семена свёклы можно высевать под зиму в конце октября - начале ноября.