Если вы выращиваете огурцы в открытом грунте, сорт Байкал, который относится к раннеспелым, пчёлоопыляемым – удачный выбор. Как озеро Байкал является самым глубоким озером на планете, так и огурец, названный в его честь, считается лучшим для выращивания в открытом грунте и весенних плёночных теплицах.
Сорт достаточно неприхотливый и обладает прекрасным здоровьем, не страшась настоящей мучнистой росы, а также оливковой и угловатой пятнистостей, поэтому урожайность показывает всегда замечательную: в среднем – до 12 кг с 1 м2. Достигается это и благодаря тому, что селекционеры наделили огурец особенностью формировать пучковые завязи преимущественно женского типа цветения, которых в узле – 4-5 штук.
Растение средней мощности, с короткими плетями, корнишоны – до 10 см, имеют эллипсовидную форму и чёрное опушение. Первые зеленцы при верном уходе могут появиться на вашем столе уже спустя 45–46 дней после того, как пробились всходы. Отличает этот сорт то, что созревают корнишоны одновременно, и это, согласитесь, не может не радовать. Разве не здорово, что не придётся вылавливать по одному зеленцу и смотреть на него, как на чудо света? Да и что в начале лета может быть лучше салатов из собственноручно выращенных, безумно пахучих, наивкуснейших огурцов? Байкал вы будете полноценно потреблять, пока не надоест. А уж когда это случится, насолите и намаринуете вдоволь, чтобы на всю зиму хватило.
Прочитать краткую агротехнику выращивания огурца.