Эфиромасличное, пряное, овощное, лекарственное и медоносное растение. Листья среднего размера, среднерассеченные, с сильным, пряным ароматом. Отличное лекарственное растение, обладающее желчегонным, болеутоляющим и ранозаживляющим свойствами. Листья в свежем виде используют в кулинарии, семена добавляют для ароматизации хлеба и кондитерских изделий, в маринады, при приготовлении пряных смесей.
Посев в конец мая, в открытый грунт, на глубину 1-2 см. Всходы прореживают, выдерживая расстояние между растениями 15-20 см. Одна из самых неприхотливых в уходе культур, нетребовательна к почве и влаге. Предпочитает открытые солнечные места, но растёт и в полутени. Уход заключается в рыхлениях, прополках, в своевременных поливах.
Код сорта в Госсортреестре: 9553638
Фасовка 2 г
Открытый грунтСмесь сортов (от всходов до срезки 35-60 дней). Растения прямостоячие, полураскидистые, хорошо облиственные, высотой от 30 до 60 см. Листья различной величины и окраски.Ценность смеси: широкий спектр вкуса и аромата, ценные пищевые и лечебные свойства.В пищу употребляют...
подробнее
Консервирование и соление – часть жизни садовода. Ведь одно дело – вырастить овощи, но не менее важное – их переработать. Сегодня существует немыслимое количество различных рецептов заготовок. Но!.. Есть, ставшее крылатым, выражение Розы Бертэн – швеи французской...
подробнее
Суперурожайный, высоко-ароматичный, раннеспелый сорт. Растение компактное, прямостоячее, хорошо облиственное. Листья гладкие, сочные, тёмно-фиолетовые. Свежую или высушенную зелень используют как приправу к различным блюдам, для ароматизации кондитерских изделий, соусов и овощей при консервировании. В качестве лекарственного растения используется для поднятия общего тонуса, при заболеваниях желудка и органов дыхания...
подробнее
Скороспелая салатная зелень – от всходов до частичной уборки всего 14 – 17 дней, до полной срезки 20 – 25 дней. Листья рукколы обладают приятным орехово – пряным вкусом и идеально подходят для приготовления бутербродов, салатов и закусок. Растение неприхотливо в...
подробнее
