Редис. Агротехника в регионах с умеренным климатом. Серия статей от агронома-селекционера

редисагротехника

09.01.2019

Различают европейские, китайские и японские разновидности редиса. Они отличаются по морфологии, устойчивости к цветушности, скороспелости и способности к хранению. Редис - это растение холодостойкое, свето- и влаголюбивое, относится к длиннодневным. На световом дне более 14 часов быстро формирует цветоносы. Растения не любят перепадов влажности почвы. При недостатке – корнеплоды формируются грубыми и горькими, при неравномерном увлажнении – корнеплоды получаются с перетяжками. Семена быстро прорастают, всходы при температуре +15…+20 °С появляются уже через 2-3 дня.

Гряды под ранние посевы редиса можно подготовить с осени, а весной, чтобы ускорить оттаивание и прогревание почвы – укрыть их пленкой. Весной редис можно сеять в несколько сроков с интервалом 10 суток вплоть до конца мая. Практикуются также осенние сроки редиса, так как эта культура выращивается на коротком дне, чтобы избежать стрелкования. Начиная с 1-5 августа и до 5 сентября редис можно сеять для получения свежей продукции осенью и для закладки на непродолжительное хранение (до 1 месяца). При осенних сроках корнеплоды получаются более крупные и сочные. При поздних майских сроках сева грядку с редисом целесообразно укрывать светонепроницаемым материалом в течение 15-20 суток с 18 часов до 8 утра. Свет не должен попадать на растения и с боку укрытий. Норма высева семян 1,0-1,5 г/м². Расстояние между рядками 25-30 см, в ряду между растениями – 4-6 см, глубина заделки семян – 2 см. Посевы можно укрыть легким укрывным материалом, но очень хорошо его натянуть и прикопать, чтобы он не колыхался от ветра. В противном случае почва сильно иссушается. Укрывной материал сохраняет всходы от повреждения крестоцветной блошкой.

Уход заключается в регулярных поливах, причем поливать можно, не снимая укрывного материала, так как он хорошо пропускает влагу. Корнеплоды убирают выборочно по мере созревания, не допуская их перестаивания. Иначе они становятся грубыми, иногда могут растрескиваться, а мякоть становится дряблой.