Почему так важен севооборот на небольшом садовом участке

севооборотурожайучастокгрядкасемена

19.05.2020

Садоводы-стажисты, безусловно, знают о полезности и нужности севооборота и многие стремятся хоть как-то соблюдать на своём огороде правила чередования растений и высадки на одной грядке культур, относящихся к разным семействам. Но, так как размер дачного участка чаще варьируется в пределах 4-6 соток, порой возникают проблемы. Возможен ли севооборот на пространстве, ограниченном несколькими десятками квадратных метров, какие овощные культуры прекрасно соседствуют между собой? Об этом и многом другом рассказываем в материале.

Итак, что подразумевается под севооборотом? Источники так трактуют это понятие: севооборо́т (устар.многополье) – научно обоснованное чередование сельскохозяйственных культур. Расскажем подробнее о видах чередования растений.

Рисуем схему

Начать нужно с рисования схемы своего огорода со всеми грядками, теплицами, парниками и указанием культур, которые вы выращиваете ежегодно (без указания культур, которые возделываете периодически). Когда план будет готов, определитесь, сколько участков можно включить в севооборот. Оптимальным вариантом для 4-6 соток является чередование 4 участков, в научном мире это называется севооборот четырехпольный. Можно поделить огород на 4 одинаковых участка, а после каждый – на 3-4 грядки.

Наиболее популярный севооборот по предшественнику. Опытные садоводы знают, что самое важное не выращивать на одном и том же месте одну культуру.

Несколько советов, чтобы избежать ошибок и повысить урожай:

• на участок, где рос картофель, не стоит высаживать перец, баклажан, томат; зелень и огурец допускаются, а вот рекомендуется сеять – бобовые и редис;
• после томата не выращивают огурец, не стоит  возделывать на томатных грядках баклажан и перец; можно высадить бобовые, свёклу, зелень; хороший вариант – редис;
• если вы выращивали огурец, не высаживайте на этот участок картофель и садовую землянику; можно – перец, баклажаны, бобовые, редис, свёкла;
• «на баклажан и перец» можно высаживать капусту, редис, свёклу;
• почва после кабачков и патиссонов вполне пригодна для выращивания свёклы, моркови, чеснока и лука.

По предшественнику севооборот может выглядеть так:

• капуста цветная или ранняя – огурец – горох – картофель;
• морковь – белокочанная капуста – зелёные культуры – картофель;
• лук – тыква – свёкла – помидоры.

Какая семья?

Можно проводить севооборот по семействам. Рассказываем, какие культуры к какому семейству принадлежат.

Огурец, кабачок, патиссон, тыква, дыня и арбуз – тыквенные (тыквовые).

Помидоры, баклажан, перец – пасленовые.

Капуста, репа, редис, редька, кресс-салат – капустные (крестоцветные).

Морковь, укроп, петрушка, сельдерей – зонтичные (сельдерейные).

Чеснок, лук – амариллисовые.

Фасоль, горох, бобы, чечевица – бобовые (мотыльковые).

Шпинат, свёкла, – амарантовые (ма́ревые, щири́цевые).

Салат, подсолнечник – астровые (сложноцве́тные).

Кукуруза, рожь, овес, пшеница – злаки (злаковые).

По семействам севооборот может выглядеть так:

1-ый ГОД	2-ой ГОД	3-ий ГОД	4-ый ГОД
пасленовые (исключить картофель)	бобовые	капустные	зонтичные
тыквенные	бобовые	капустные	амарантовые
пасленовые	бобовые	капустные	амарантовые

Корешки и вершки

Несложный севооборот, когда чередуют овощи, произрастающие над землёй, с овощами подземными (корнеплодами). Севооборот будет соблюдаться, если капусту, корешок которой не такой мощный и находится на верхних слоях почвы, посадить на бывшую морковную грядку (морковь – корнеплод, корень её уходит достаточно глубоко в землю). Еще вариант: тыкву – после картофеля: в данном случае соблюдается чередование «корешки/вершки», а также – по предшественнику.

Компетентное мнение

Кандидат сельскохозяйственных наук, старший научный сотрудник Татьяна Штайнерт:

– Правила чередования сельскохозяйственных культур на практике не так сложны, как кажутся. Применять их можно даже в условиях небольшого садового участка. Главное – понимать, что это даст. Ведь даже самый простой способ севооборота способен значительно улучшить показатели урожайности и избавить от многих «садовых» проблем: вредителей и болезней. Я, безусловно, рекомендую прислушаться к советам и обязательно применять севооборот на садовом участке, чтобы ваши труды не были бесполезны.