Среднеспелый сорт (80-90 дней от посева). Тип Ромен или Кос. Кочаны светло-зелёные, овальные, рыхлые, массой 300-350 г. В отличие от других салатов обладает слегка терпким пряно-ореховым вкусом и тонким ароматом. Также неплох в тушёном виде и в крем-супах, проявляя изысканный вкус спаржи. Необходим в диетическом питании.
Посев: в мае семенами или в июне 25-30-дневной рассадой на светлое место, в лёгкую, плодородную почву с нейтральной реакцией. Глубина заделки семян 1-1,5 см. Схема высадки рассады 45 x 20 см. Не сеять после крестоцветных культур!
Уход: прополка, прореживание по необходимости, рыхление междурядий, регулярные поливы.
Сбор урожая: первый сбор (прореживание) проводят на 35-40-й день. Оставшиеся растения убирают по мере достижения товарной массы.