Раннеспелый сорт, от полных всходов до начала хозяйственной годности (до первой срезки листьев) 20-25 дней. Растение сильнооблиственное, стебель – светло-зелёный. Розетка полуприподнятая, высотой 30-36 см. Лист обратнояйцевидный, глянцевый, гладкий, на коротком черешке, хрустящий. На растении в среднем от 15 до 25 листьев. Масса одного растения 90-110 г.
Урожайность зеленой массы 1,5 кг/кв.м. Рекомендуется для использования в свежем виде листьев и верхних частей молодых побегов в домашней кулинарии и для консервирования. Обладает лечебными свойствами. Его применяют при заболевании почек, печени, сахарном диабете и как ранозаживляющее средство.
Агротехника. Семена высевают в грунт на глубину 1,0-1,5 см. Теплолюбив, к почвам неприхотлив, но предпочитает плодородные участки. Первую срезку зелени проводят через 20-30 дней после посева (всего за сезон 2-3 срезки).