Позднеспелый (созревает через 140-155 дней после появления всходов) сорт. Один из наиболее урожайных и лучших для квашения сортов. Холодостойкий, влаголюбивый, с хорошей транспортабельностью. Лист крупный, серо-зелёный с сильным восковым налётом. Кочаны округло-плоские, крупные, очень плотные, массой 2,5-4,0 кг, на разрезе желтоватые. Наружная кочерыга короткая до средней длины, внутренняя – длинная. Урожайность составляет 4,6-6,0 кг/м2. Сорт устойчив к растрескиванию.
Рекомендуется для использования в свежем виде, квашения и длительного хранения. Вкусовые качества отличные. Сок капусты полезен при язвенной болезни желудка и 12-типерстной кишки, колитах, при лечении ран, язв и ожогов. Важный источник витаминов С и К, оказывает противосклеротическое действие.
Код сорта в Госсортреестре: 9610388
Фасовка 0.3 г
Позднеспелый
Масса до 4 кг
Открытый грунтУстойчивые к растрескиванию! Превосходит большинство конкурентов по вкусовым качествам!Выведен на Бирючекутской овощной станции путём скрещивания двух местных сортовых популяций – Багаевская и Зенит с последующим отбором. Позднеспелый сорт, период от высадки...
подробнее
Этот популярный среднеранний сорт был выведен специалистами ВНИИССОК. От появления всходов до сбора урожая проходит 120-130 дней. Он формирует округлый кочан средней плотности весом 1,5–3,5 кг, который отличается сочностью и превосходным вкусом.Сорт подходит для...
подробнее
