Официальный интернет-магазин ГК «Уральский дачник»
+7 351 242 00 63
свёклапосевподзимний посевподборка
28.11.2020 | Юлия Мызникова
Не каждая свёкла годится для вкусного, наваристого борща. УРАЛЬСКИЙ БОРЩ – сорт, который для этого супа подойдёт идеально. Ценность его в том, что после варки насыщенный цвет, которым обладает корнеплод, продолжает оставаться таким же богато-ярким. Поэтому и первое блюдо будет интенсивно-красным, аппетитным и очень вкусным.
Сорт среднеспелый. Растение спокойно переносит засуху и температурные перепады, поэтому в любой год высокоурожайное. Корнеплоды округлые, гладкие, массой 200-230 г. Вкус у свёклы превосходный, мякоть без колец, сочная, плотная, хорошей текстуры, тёмно-красного цвета.
УРАЛЬСКИЙ БОРЩ годится не только для борща, но и для других блюд. А так как храниться свёкла способна долгое время (вплоть до нового урожая), то витаминными, красочными салатами и супами радовать своих домочадцев сможете и зимой, и летом.
Свёкла ТЁМНАЯ ЛОШАДКА не полностью, но все же соответствует значению, которое имеет фразеологизм. Это настоящий претендент на победу, за тем лишь исключением, что в устойчивом словосочетании ключевое слово «неожиданный», а нашем – «вполне ожидаемый».
Прекрасный сорт по всем критериям. Урожайность – стабильно высокая, даже когда лета и тепла совсем нет, жару переносит без стрессов, обладает хорошей устойчивостью к образованию цветоносных побегов, хранится превосходно до нового урожая. Корнеплоды, по оценке садоводов, – превосходного качества: свёкла ровная, округло-плоская, вырастает весом до 350-400 г; мякоть насыщенного красного цвета, нередко с фиолетовым оттенком (ТЁМНАЯ ЛОШАДКА всё-таки!), без кольцеватости, сладкая, сочная, не водянистая.
В общем – золото, а не свёкла! Идеальный сорт для потребления в летне-осенне-зимний период!
Чтобы облегчить участь садоводам-огородникам, селекционеры постоянно работают над выведением наименее прихотливых и более урожайных сортов и гибридов. Вот и свёкла появилась такая, которую после всходов не придётся прореживать. Берите на заметку: сорт МАТУШКА МАТРЁШКА, который является одноростковым (из одной семечки вырастает одно растение).
Сорт разработан учёными с Алтая. И можно сказать с уверенностью, вы станете его поклонником, так как Матушка очень проста в уходе, а качество корнеплодов – самое высочайшее. Растения не подвержены бурой гнили и фомозу, отдача урожая очень дружная, а размер его, как правило, невероятный.
Корнеплод имеет цилиндрическую форму. Мякоть у свёклы сложного цвета: тёмно-красная с фиолетовым «налётом», на вкус – очень приятная, сладковатая (но в меру). Ценность сорта – отсутствие колец и прожилок. Корнеплоды вырастают по 220-300 г.
МАТУШКА МАТРЁША – идеальная для борща, который получается густого почти бордового цвета, – мечта настоящей хозяйки! И готовить удивительной красоты и вкуса суп вы сможете всю зиму и весну, практически до нового урожая, так как Матушка наделена хорошей лёжкостью, сохраняет внешний вид длительной время. Лучший сорт для настоящих садоводов!
Салат из свежего свёклы ЧЁРНАЯ МАГИЯ F1 – это настоящая магия: нетривиальный вкус завораживает, и в какой-то момент даже не сосем понимаешь, что кушаешь обыкновенную свёклу. А нет!.. Необыкновенную свёклу!
Гибрид – голландец. Он не склонен к формированию цветоновосов и настолько урожайный, что невольно возникают мысли о волшебстве. Да и цвет заметно отличается от привычного свекольного – клубочки-колобочки ярко-бордовые, очень насыщенной окраски.
Корнеплоды, как с картинки, – правильно округлые, гладкие, массой до 200 г. Мякоть не разделяется на кольцевые зоны, сочная, приятно-сладкая, нежная и очень вкусная, поэтому для салата свёклу не обязательно варить, можно прямо с грядки – в салат.
Самое важное: это чудо-свёкла превосходно хранится, так что кушать красивую, яркую, аппетитную огородную полезность вы будете всю зиму и весну. А там, гладишь, и новая нарастёт!
