перецгибридурожайагротехникаподборка
02.01.2021
Даже продвинутому огороднику сложно сориентироваться в сортах и гибридах сладкого перца, представленных на рынке, так как их просто огромное количество. Рассказываем о самых «продвинутых» сладких перцах в форме куба!
Сладкие перцы в форме куба – универсальны в использовании. Из них получаются прекрасные фаршированные «бомбочки», они идеальны для зимних заготовок. Замороженные кубики не теряют своих видовых и вкусовых качеств после разморозки, добавленные в первые и во вторые блюда дополняют их летним ароматом. Перец можно сушить и вялить. Но самое главное его достоинство – лечебно-диетические эффект, в наибольшей степени проявляющийся в свежих плодах именно кубиковидных сортов и гибридов, стенки которых толстые, наполненные полезным соком. Наиболее яркие представители «кубиков» – в нашем обзоре.
Сорт ВЕЛИКАН ГОЛЛАНДСКИЙ настолько урожайный и крупноплодный, что лилипутам Джонатана Свифта изо дня в день удавалось бы перцем и блюдами из него кормить Гулливера. Помните, как гигантского гостя страны Лилипутия обихаживали 300 поваров, сбиваясь с ног, не зная, чем его попотчевать?
Ценность сорта, конечно же, не только в его мегаплодовитости, на которую можно рассчитывать, даже, если условия не совсем благоприятные, так как генетически заложена прекрасная завязываемость плодов. Великан оказывает мощное противодействие распространенным «перечным» заболеваниям, а также обладает достаточной выносливостью в случае понижения температуры воздуха до критических для его собратьев отметок. Достоинство ещё и в том, что кубовидные, толстостенные (толщина стенок 6-7 мм), сочные, ароматные, мясистые перцы, качество которых неоспоримо, появляются и наливаются очень и очень быстро, так как сорт самый раннеспелый из всех.
Вы бы видели эту красоту! Крепкие, высотой 60-70 см кусты, едва не ломающиеся под тяжестью огромных перцев (средний размер 11 х 10 см) ярко красного цвета! А какие эти кубики сладкие и душистые! И в свежем виде, и в консервированном – перец превосходен! Если и к вам в гости порой заглядывает Гулливер или просто в вашей большой семье любят сладкий перец и яства из него, выращивайте ВЕЛИКАН ГОЛЛАНДСКИЙ. Лучше не найти!
Перец ДИВО ДИВНОЕ сродни волшебному гусю из одноименной русской народной сказки, который сам ложился на сковородку. Что общего между гусём и перцем, спросите? Да то, что оба не на шутку удивляют! Гогочущая крупная птица снова и снова появляется из косточек, брошенных на пол. А наш увесистый, ярко жёлтый перчик – из семечек, посаженных весной заботливой рукой. И этим золотистым чудом, от одного вида которого пробуждается зверский аппетит, можно все лето и осень кормить вашу большую семью. Вот, сколько много перца будет!
Реально чудо сотворили сибирские селекционеры. По общему урожаю сорт превосходит стандарт до 30 %. Притом кусты у растения компактные: полуштабовые, высотой 60-65 см, средне облиственные. Плоды – шикарные: массивные (массой до 200 г), призмовидной формы, с толщиной стенки, стремящейся к 1 см. Мякоть сочная, мясистая, невозможно сладкая. Вкус – необыкновенный, с ярко-выраженной перечно-фруктовым ароматом.
Перец раннеспелый. Плоды в технической спелости тёмно-зелёного окраса, в биологической – цвета червонного золота.
Свежая нарезка из Диво-дивного дополнит любое кушанье. Перец хорош в заморозке, сушке и, конечно же, шикарен в вяленном, консервированном и маринованном видах.
Глядя на массивные кусты гибрида МЕГАТОН ЗОЛОТОЙ F1, которые прямо-таки сияют от золотого перца гигантского размера, висящего на ветвях, понимаешь, что до этого момента ты выращивал всего лишь сладкий перчик. Настоящий же, перец, – только МЕГАТОН ЗОЛОТОЙ F1!
Да, для гибрида потребуется немало места, так как растение мощное, высокое – ростом 80-85 см. Но оно того стоит. В период созревания плодов с такого натюрморты можно писать, насколько хороши эти крупные, кубовидные, один – к одному, золотисто-глянцевые перцы, величественно располагающиеся по всему периметру куста. Масса плодов просто зашкаливает – от 260 до 300 г (!) И вес не столько от размера, сколько от мякоти, толщина которой от 0,8 до 1 см. Куснешь, а сок – в разные стороны!.. Вот такой сочный этот перец. А какой сладкий, а какой ароматный!.. Вряд ли бывает вкуснее.
Если вы думаете, что вырастить такой перец под силу только профессионалу, – ошибаетесь. Соблюдая агротехнику, урожай будет прекрасным хоть у начинающего, хоть у опытного садовода. Тем более что гибрид способен приспосабливаться под погодные условия и даже переносить лёгкие заморозки, которые для большинства сородичей могут оказаться губительными, а также противостоит комплексу заболеваний.
Но все же для наилучшего результата специалисты рекомендуют выращивать МЕГАТОН ЗОЛОТОЙ F1, который является гибридом раннего срока созревания, в теплицах, парниках или туннелях, лучше – на шпалере, ведя куст в два стебля.
Отличительной чертой МЕГАТОН ЗОЛОТОЙ F1 является его высокая транспортабельность и лёжкость: кожица у гибрида плотная, поэтому перец не повреждается и прекрасно хранится. Свежие нарезки из удивительно вкусного и полезного перца надолго «осядут» на вашем столе. И обязательно законсервируйте несколько баночек на зиму, ведь всегда приятно холодной зимой достать ароматный «кусочек лета».
Удивительное может быть рядом! И создать его вы можете собственными руками. И не просо удивительное, а ещё и красивое, вкусное, полезное… Речь – о гибриде сладкого перца Гигант фиолетовый, вырастив который, вы получите массу эстетического удовольствия и как садовод, потому что на ваших грядках будут красоваться необычного цвета перцы, и как кулинар – с таким Гигантом F1 ваши блюда обретут абсолютно новое «звучание»!
Гибрид раннеспелый, европейской селекции, суперурожайный. Прекрасный урожай можно получить даже в зонах рискованного земледелия, перец для этого подходит, поэтому, как возделывать, в открытом грунте или плёночной теплице, решать вам.
Необыкновенного в этом перце, как вы уже поняли, много чего. Но «конёк», конечно же, – цвет плодов: в фазе биологической спелости они приобретают тёмно-фиолетовую окраску, которая после созревания постепенно может поменяться на светло-коричневую. Очень необычно!
Места для перца много не потребуется, так как кусты компактные, чаще 35-50 см в высоту, то могут выступить в роли декоративных элементов на вашем участке. От перцев – глаз не оторвать: они овально-конусовидной формы, с округлой вершинкой, пузатенькие, массой до 100 г. И, безусловно, очень аппетитные: мякоть толстая – 5-7 мм, сладкая, с приятным десертным вкусом. Удивите и порадуйте родных этим необычайно красивым перцем!
Сибирские садоводы-огородники, которые занимаются разведением сладких перцев и попробовали одну из селекционных новинок гибрид Гигант тёмно-вишнёвый, теперь ни о каком другом и слышать не хотят. Такие признания и популярность обусловлены рядом фактов: во-первых, на Гигант F1 можно положиться в плане урожайности, которая будет гарантировано высокой; во-вторых, плоды невероятно крупные; в-третьих, перцы цвета спелой вишни ужасно красивые; в–четвертых, они безумно вкусные: если верить отзывам потребителей, – значительно вкуснее всех остальных.
А теперь обо всём этом подробнее. Итак, среднеспелый гибрид Гигант тёмно-вишнёвый – раскидистое, с большим количество листвы, высокорослое (80-120см) растение, которое предназначено для выращивания в защищённом грунте.
Урожай может быть мегабольшим, но, кончено же, чудес не бывает, поэтому важно соблюдение агротехники. В этом случае плоды, которые имеют форму кубов и окрашены в вишнёво-шоколадный цвет, буквально «облепят» высокие кусты. Невероятно красивое зрелище! Перцы гигантские, массой до 200 г и с толщиной стенки 7-9 мм, сочные, состоят из 3-4 камер.
Свежие нарезки и салаты из этого перца – настоящий деликатес! Знают все-таки сибиряки толк в овощах!