О нюансах, плюсах и минусах посевов овощей под снег

посевгрядкаосеньподзимний посев

08.09.2020 | Татьяна Штайнерт

Овощеводы, которые ценят своё время, знают, как можно разгрузить горячую весеннюю пору, а именно – перенести посевную на осень, что позволяет существенно облегчить весенние хлопоты. Кроме того, культуры, посеянные в предзимний период, более рационально расходуют влагу, образующуюся после таяния снега, и урожай, соответственно получается выше. Но такие посевы имеют и свои особенности, знать о которых необходимо каждому садоводу.

«Подзимние» плюсы

Что такое подзимний посев? Объяснение заложено в самом термине. Это посев семян поздней осенью, под зиму. Не следует путать с озимым посевом. Озимые посевы – посеянные и уже взошедшие осенью растения. Они уходят под зиму в стадии зелёной розетки, куста и т. д. Подзимние посевы всходят только весной, под зиму они уходят в стадии сухого семени.

При обычных посевах весной мы часто теряем время в ожидании схода снега, прогревания почвы. В это время теряется до 30% драгоценной влаги из нижележащих горизонтов земли, что замедляет всходы и уменьшает урожай. Подзимние посевы позволяют избежать подобной ситуации. А самое главное – первый урожай некоторых культур можно получить на 2-3 недели раньше.

Всходы культур, посеянных под зиму, – более дружные,  сами растения получаются крепкими и здоровыми. Используя подзимние посевы, можно рационально организовать место на своём участке. Освободившиеся грядки  вполне подойдут для летних посевов.

Иногда случаются сложности, особенно во время холодной затяжной весны с продолжительными дождями и низкой температурой. Появление всходов может затянуться. Но положительных моментов гораздо больше, знания тонкостей этого способа позволит избежать множества проблем.

Место для грядок

Очень важен выбор места для подзимнего огорода. Участок должен хорошо освещаться солнцем, без понижения, склонов и застоя влаги, где весной снег сходит быстро (иначе всходы могут оказаться в воде). Почва – желательно плодородная и хорошо дренированная. Размещать посевы лучше на грядах. На глинистых и суглинистых почвах высота их должна быть не менее 20 см, на песчаных и супесчаных достаточно 10-15 см. Хороший вариант, если посевы от холодных ветров защищают хозяйственные постройки и заборы. 

Гряды для подзимних посевов нужно готовить за 2-3 недели. Это нужно, чтобы почва слегка осела после перекопки и образовалось плотное ложе для хорошего контакта семени и почвы. Обязательное внесение органического вещества 5-6 кг/м² и фосфорных удобрений 40-60 г/м².

Сеем – посеем

Сроки посева варьируют в зависимости от культуры и погодных условий. В среднем для Сибири и Урала – это середина октября-начало ноября, когда земля покроется первой морозной корочкой.

Высевают семена в бороздки, чуть глубже, чем при весеннем посеве, которые потом присыпают заранее приготовленным сухим перегноем или землёй. Засыпать бороздки промороженным грунтом не рекомендуется.

При отсутствии снега можно укрыть гряды лапником, который весной не даст образоваться корке.

С окончанием холодов на подзимних посевах, пока ещё не сошел снег, можно рассыпать золу и укрыть грядки нетканым материалом. В этом случае процесс таяния пройдет быстрее, и всходы появятся ещё раньше. Особенно выигрышно будет выглядеть подзимний огород при засушливой и жаркой весне.

Всегда нужно помнить, что овощи, выращенные таким способом, пригодны только для весеннего и летнего потребления. На зимнее хранение нужно использовать традиционный весенний посев.