25.10.2022 | Юлия Мызникова
Новинки томата и сладкого перца от уральских селекционеров покоряют не только урожайностью и неприхотливостью, но и другими хозяйственно-ценными свойствами. Наши специалисты провели эксперимент на показатели лёжкость и транспортабельность популярных сортов томата и перца. Какой результат получился, рассказываем.
Степени лёжкости и транспортабельности новых сортов томата и перца сладкого проверяли в ходе поездки за несколько тысяч километров.
В списке испытуемых были следующие экземпляры: крупноплодные томаты Семейное счастье, Полковник, Златоуст, Шальная императрица, Счастья полна чаша;
Перцы – Диво Дивное, Бабушкин секрет, Буйвол золотой и селекционные новинки, – перцы сладкие Уральский самоцвет, способный менять цвет плода в процессе роста и созревания, и Супермаркет, который вырастает весом свыше 500 г. Супермаркет появится в продаже не ранее чем через 1-2 года.
Овощи были упакованы в коробки, которые переносили на руках и возили в транспорте – воздушном и наземном, в общей сложности транспортировка продолжалась 3 суток.
Все перцы и томаты достойно выдержали испытание. Сложился следующий рейтинг лёжкости и транспортабельности (в порядке убывания):
По оценке специалистов, абсолютно все «экзаменуемые» являются относительно лёжкими и транспортабельными. Для крупноплодных томатов такая оценка очень высокая, так как в большинстве своём современные сорта и гибриды этой категории не годятся для транспортировки и не способны сохранять товарный вид длительное время.
Теперь к списку преимуществ перца сладкого и томатов-крупноплодников, выведенных селекционерами Южного Урала, в числе которых были надёжность, неприхотливость, урожайность и превосходный вкус, можно смело добавлять лёжкость и транспортабельность.