Экспертные советы по выращиванию овощных культур

рассада

28.03.2023 | Юлия Мызникова

Лайфхаки от кандидата сельскохозяйственных наук, старшего научного сотрудника отдела селекции и семеноводства Татьяны Владимировны Штайнерт. Проверено опытом!

Пикировать нужно вовремя!

Оптимальный срок пикировки томатов, перцев и баклажан – это фаза одного настоящего листа, либо четвертого настоящего листа. Почему нежелательно пикировать в фазу 2-3 настоящих листьев? В это время начинается закладка первых цветочных бутонов. При пикировке растение испытывает стресс, и цветочные бугорки в конусе нарастания могут сформироваться с нарушениями. Поэтому у пикированной не вовремя рассады часто бывают первые цветки искривлёнными, недоразвитыми, махровыми, сросшимися, т. е. с отклонениями, и мы, таким образом, лишаемся первого урожая. Поэтому надо пропикировать до закладки бутонов (фаза 1 настоящего листа), либо после (фаза 4 настоящего листа).

Почему листья у рассады перца часто растут искривлёнными?

Скручивание, закручивание и деформация листовой пластинки у перца происходит из-за дефицита калия в субстрате для рассады. Поэтому при наблюдении подобных отклонений необходимо провести подкормку сульфатом калия 25 г на 10 л воды. 300 мл раствора на горшочек с рассадой объёмом 0,5 л.

Световой режим для рассады – это важно!

Большинство огородных культур хорошо растёт при световом ритме 16 часов день и 8 часов ночь. Круглосуточное досвечивание рассады приводит к самоотравлению растения. Продукты фотосинтеза, образованные днём в листьях, не могут поступить в другие части растения из-за того, что мы лишаем растения темноты. Именно в тёмное время суток происходит отток питания по сосудам стебля в корни. В результате можно наблюдать некротические пятна на листьях рассады, а потом их полное отмирание. Поэтому очень важно соблюдать режим света день-ночь 16/8. Это как раз тот самый случай, когда «кашу маслом» можно испортить.

Пекинская капуста без стрелок – очень просто

Ранний посев, в первых числах апреля, пекинской капусты в теплицы пока ещё не занятой основными культурами под пластиковые бутылки обеспечит гарантированный урожай этой полезной овощной культуры. Для такого способа желательно выбирать скороспелые сорта, которые будут готовы к уборке уже в середине мая – моменту высадки основной культуры. В этот период времени световой день ещё короткий и не будет способствовать образованию стрелок.

Чего боится баклажан больше всего?

Самое опасное для баклажана при высадке – это ветер. Ни понижения температуры, ни засуха не вредят молодым растениям баклажана так, как вредит ветер, особенно порывистый. Реакция растения – моментальный сброс листвы, вплоть до необратимых процессов и гибели. Поэтому баклажаны в открытом грунте обязательно на две недели нужно защищать даже от небольшого ветерка, путём установки различных дуг, каркасов, на которые нужно установить укрывной материал. Через две недели после высадки все сооружения можно убрать, и ранний урожай вам гарантирован.