Пряно-вкусовое растение, по внешнему виду напоминающее укроп, со сладковатым вкусом и запахом аниса. От полных всходов до технической спелости (образование «кочанчика») около 115 дней. Растение прямостоячее, ветвистое, высотой около 1,5 м. Листья зелёные, среднего размера, «кочанчики» белые, овальной формы, массой 90-110 г. Зелень используют в качестве приправы к супам, овощным и мясным блюдам, стебли и соцветия добавляют при засолке и консервировании, «кочанчики» отваривают или употребляют в сыром виде как салат.
Фасовка 0.5 г
Высота до 150 см
Масса до 110 гИмеет лечебные свойства, популярен как пряность. Все части обладают сильным характерным запахом благодаря присутствию кумарина. Рекомендуется использовать листья и молодые побеги в свежем и сушёном виде в домашней кулинарии, для приготовления приправ. Сушёные и...
подробнее
Новый компактный сорт. Ветвистый многолетний кустарничек высотой не более 20 см, очень декоративен и длительное время сохраняет элегантный и аккуратный вид. Тимьян – фаворит средиземноморской, французской и многих других кухонь мира. Придаёт утончённый вкус любым...
подробнее
Кресс водяной, он же жируха лекарственная, гулявник, резуха. Раннеспелый сорт. Листья тёмно-зелёные, блестящие, на широких черешках, имеют терпкий горчичный вкус и резкий приятный аромат. В конце весны обильно цветёт мелкими белоснежными цветками, собранными в...
подробнее
Многолетнее кустистое растение высотой 65 см. Листья овальные, зелёные, со слабой антоциановой окраской. Цветки мелкие, сиреневые, собраны в вытянутое соцветие. Листья в свежем и сушёном виде добавляют в салаты, используют как приправу к мясным, овощным блюдам, для...
подробнее
