Капуста цветная ПОЛЯРНАЯ ЗВЕЗДА — Белоснежная! Супер плотная! Деликатесный вкус!

Своя цветная капуста к началу лета – даже в регионах с прохладным климатом! Полярная звезда – ранний сорт отечественной селекции, предназначенный для выращивания в средней полосе и северных регионах. Он подходит как для открытого грунта, так и для защищённых грядок, а в неотапливаемой теплице позволяет получить ранний урожай уже в начале лета.

Сорт формирует выровненные головки среднего размера с плотными, хрустящими соцветиями. Нежная капуста отличается приятным вкусом и высоким содержанием витамина С. Собранный урожай пригодится для приготовления овощных супов, гарниров и запеканок, а также для замораживания и домашних заготовок.

Одно из главных преимуществ Полярной звезды – короткий срок ожидания урожая: головки созревают через 50-60 дней после высадки рассады. Чтобы собирать свежую капусту не только в начале лета, но и позднее, посевы на рассаду можно проводить в несколько сроков с интервалом около 15 дней.

Семена высевают на рассаду. Для получения крепких растений важно соблюдать температурный режим: +15...+18 °C днём и +12...+14 °C ночью. Рассаду высаживают на постоянное место в возрасте 30-35 дней, когда у растений сформируются 4-5 настоящих листьев.

В течение сезона капусте необходимы регулярные обильные поливы, прополки, рыхление почвы и подкормки. Для продления периода сбора урожая посевы на рассаду проводят несколькими партиями с интервалом около 15 дней.