Позднеспелый (160-170 дней) сорт для открытого грунта. Розетка листьев средняя, приподнятая. Кочан крупный, округло-плоский, умеренно бугристый, округлый, светло-зеленый, массой 1,2-1,6 кг, с высокими вкусовыми качествами. Урожайность составляет 2,5-3,0 кг/м2. Ценность сорта: устойчивость к бактериальным заболеваниям, выравненность головок, ценные диетические свойства, пригодность к транспортировке и хранению.
Уникальность сорта в оригинальной окраске головки, повышенном содержании витамина С, а также В1, В2, В6, РР, А, макро- и микроэлементов – калия, селена, железа, фосфора и других. Рекомендуется для использования в домашней кулинарии, замораживания, консервирования.
Цветная капуста очень требовательна к питанию и влаге, она не выносит кислых почв. Посев на рассаду проводят в середине марта. Через 7-10 дней после появления всходов сеянцы пикируют. Рассада готова к посадке через 35-40 дней после всходов. Сажают её в конце апреля по схеме 35 х 50 см. Дальнейший уход заключается в поливе, прополке, рыхлении и регулярной подкормке. Обязательно притенение головок: 2 листа надламывают или связывают над головкой (чтобы она сохранила цвет и не распадалась). В южных регионах можно высевать семена капусты непосредственно в открытый грунт.