От всходов до молочной спелости 40-50 дней, до созревания семян – 90-100 дней. Растение высотой 80-100 см, маловетвистое, образует 6-10 стручков. Боб прямой, длиной 10-15 см, с 3-5 большими плоскими зёрнами. Зёрна светло-зелёные, с высоким содержанием белка и сахара. Бобы мясистые, сочные. Используют бобы и семена в стадии молочной спелости для консервирования, замораживания и в кулинарии.
Ценность: стабильная урожайность, высокое содержание легкоусвояемого белка, сахара, витаминов, калия, фосфора, железа. Прекрасный предшественник для любой культуры, медонос, обогащает почву азотом.
Чтобы урожай поступал продолжительное время, посев проводят в несколько сроков.