Уникальные сорта базилика – ещё более ароматные и менее прихотливые

зеленьбазиликпряные травыагротехникаподборка

11.05.2021

Базилик за свои чудесно-пряные свойства заслуживает высшей ступени пьедестала. Приятный, довольно сильный запах, у которого в зависимости от сорта может быть множество разных оттенков (перечный, гвоздичный и т. д.), – это «результат работы» эфирных масел, содержащихся в подземных органах в концентрации до 1 %. Но ценят базилик не только за это, но и за полезно-целебные свойства: в листьях растения – витамины С, В2, РР, каротин, рутин; настой из них используют в народной медицине для профилактики и лечения многих недугов. Базилик – замечательный медонос, а еще он способен сдерживать распространение паутинного клеща (поэтому ёмкость с базиликом рекомендуют ставить в огуречной теплице). Безусловно, возделывать это удивительное по своим свойствам растение обязательно нужно и делать это можно даже на подоконниках и балконах.

Балконное чудо

Базилик Балконное чудо – новый сорт, невероятно удачная находка для садоводов и любителей огорода на подоконнике.

Селекционерам удалось воплотить в базилике Балконное чудо все садоводческие мечты: создать сорт устойчивый к неблагоприятным факторам среды, понижению температур и нерегулярным поливам, с крепким иммунитетом к болезням и вредителям и, конечно же, непревзойдённой урожайностью. После появления всходов первую срезку можно сделать через 35–37 дней, соцветия появляются на 45–47 сутки. Растения прекрасно себя чувствуют в закрытом и открытом грунтах, хорошо растут и развиваются в балконных условиях, так как одно из свойств – компактная корневая система, которая приспосабливается к ограниченному пространству. Специалисты рекомендуют выращивать базилик через рассаду, чтобы не происходило закисления земли, а ёмкость с сеянцами увеличивать поэтапно. При соблюдении агротехники высота куста Балконного чуда в грунте может достигать 85 см, диаметр розетки доходить до 22 см, а масса до 420 г. Урожайность – 3,3 кг/м². В огороде на подоконнике кусты не будут такими масштабными. Однако карамельно-фруктовый вкус и божественный, разжигающий аппетит аромат останутся неизменными при любых способах выращивания. Зелёные листья просто переполнены эфирными маслами, содержание которых в зелёной массе 0,68 %. Любое блюдо с использованием Балконного чуда станет настоящим кулинарным шедевром!

Диво дивное

Базилик ДИВО ДИВНОЕ – очень красивое растение, по праву занимающее по декоративности одно из первых мест среди своих собратьев. В культуре удачно сочетаются контрастные цвета, и именно эта игра красок делает кустики настоящим Дивом дивным. Судите сами: зелёные листочки, достаточно крупные, правильной, слегка вытянутой формы, расположились на стеблях, которые в разрезе имеют пурпурную окраску, а соцветия тёмно-лиловые, очень напоминающие нераспустившиеся грозди сирени. 

Благодаря своему оригинальному виду сорт может использоваться в садовом дизайне и покорять своей необычностью сердца садоводов.

Однако ДИВО ДИВНОЕ имеет и другие положительные черты, за что также заслуживает внимания. Безусловно, это божественный аромат, отличающийся  мощной насыщенностью, в котором можно уловить и анис, и корицу, и гвоздику, и ментол… Так как зацветает растение поздно, успевает сформировать богатую шапку из пряно-пикантной листвы. Сорт в меру прихотливый, поэтому его можно возделывать и в теплице (к примеру, вместе с томатами, с которыми у растения хороший контакт), и в открытом грунте (на цветочных клумбах), а также на домашнем подоконнике как горшечную культуру в течение продолжительного холодного сезона. Свежая зелень пригодна для потребления в течение всего периода вегетации. ДИВО ДИВНОЕ – восхитительный вкус солнечного лета!

Гранатовый браслет

Каково же бывает разочарование садовода, когда не растет базилик. И думает садовод: «Что же я сделал не так?» На самом деле, растение действительно достаточно прихотливое и требовательное к определённым условиям. Но, если знать один секрет, пряная, божественно пахнущая зелень, которая «разукрашивает» своим неповторимым вкусом и ароматом любое кушанье, богато «заколосится» на садовом участке. «Тайна за семью печатями» – верный выбор сорта. ГРАНАТОВЫЙ БРАСЛЕТ – один из лучших базиликов для возделывания в открытом грунте и на домашнем подоконнике. Сорт среднеранний, отличается быстрым отрастанием после срезки. Кусты компактные, но необычайно пышные, вырастают до 60 см в высоту и массой 200–300 г. Урожайность при соблюдении агротехники и условий выращивания может достигать до 2 кг с 1 м ². ГРАНАТОВЫЙ БРАСЛЕТ имеет необычайно декоративный вид: листочки его насыщенного тёмно-бордового цвета, яйцевидной формы, крупные – в длину 6–8 см, с глянцевым блеском, который при солнечном свете обретает необычайное, какое-то даже волшебное сияние, и кажется, что растение светится.

Вкусовые характеристики также очень высокие: листья мясистые, сочные, с возбуждающим аппетит ароматом пряной гвоздики и корицы. У вас всё получится, если у вас есть «магический» ГРАНАТОВЫЙ БРАСЛЕТ!