В открытом грунте любые овощи вырастают вкуснее, слаще и ароматнее. Не является исключением и томат. Чтобы урожай помидоров был отличным, нужно знать биологические особенности культуры и её «пристрастия».
Итак, секреты богатых томатных грядок:
Участок для выращивания томатов должен быть солнечным, наилучший грунт – с нейтральной реакцией среды (проверить рН можно с помощью лакмусовой бумажки). Помидоры можно выращивать на грядках, где в предыдущем сезоне росли огурцы, капуста, бобовые, морковь, зелёные культуры.
Лучше высаживать рассаду томата на постоянно место в несолнечный день. Если это не возможно, высаживайте вечером.
При пересадке углубляют весь земляной ком растения, плотно прижимая корешки, направляя их вглубь, присыпают грунтом стебель на 2-3 см в высоту.
Колья для подвязки кустов лучше установить сразу, предпочтительнее с северной стороны, для низкорослых сортов и гибридов высотой до 70 см, для высокорослых – более 1 м. Подвязывают стебли в двух местах – под первым и вторым соцветием.
Почему подвязывать растения нужно сразу при пересадке? Во-первых, таким образом растения лучше приживаются; во-вторых, – приобретают устойчивость.
Главное, учесть, что стебель в результате роста утолщается, поэтому подвязка не должна быть слишком тугой, чтобы не перетянуть стебель.
Через 3-4 дня после пересадки на постоянное место растения нужно хорошенько полить, а затем недели на 2 прекратить увлажнение для того, чтобы корневая система сформировалась как можно глубже от поверхности почвы.
Пасынки, которые начнут появляться в пазухах растений, удаляют, если томаты возделывают в регионах с коротким летом. Делать это нужно еженедельно, а то и несколько раз в неделю (хотя сегодня доступно уже немало сортов и гибридов томатом, не требующих пасынкования, например, сорт томата СЕМЁНОВНА).
Если температура воздуха стабильно невысокая (лето холодное), специалисты рекомендуют растения вести в 1 стебель, у которого нужно прищипнуть еще и точку роста, но провести эту процедуру нужно не ранее первой декады августа.
Часто поливать томаты нет необходимости, но и недостаток влаги вредит растениям, особенно в период плодообразования. При жарком климате достаточно поливать 1 раз в неделю, а на Урале, Севере, в Сибири, где климатические условия более сложные, – в 8-10 дней. Поливать следует обильно, стараясь избегать попадания воды на плоды и листья (так больше вероятность, что растения не заболеют). Когда плоды начнут зреть, увлажнение следует сократить, а то и вовсе прекратить (особенно, в территориях с коротким летом).
Удалять нижние, старые листья нужно, так как они более уязвимы к болезням, ухудшают влажность воздуха, а главное – затеняя растение, влияют на фотосинтез, благодаря которому происходит плодообразование. Но очень важно не переборщить, так как излишне удалённые листья могут сказаться на ухудшении урожая. Оптимальным вариантом считается удалять листья до первой кисти с созревающими плодами, оставлять рекомендуется 16-18 листьев на растении.
