Органические удобрения: как не навредить растениям

удобренияпочвасидератыурожай

17.12.2024 | Ксения Алилуева

Органические удобрения – это натуральные удобрения, получаемые из растительных или животных источников. Они содержат углерод и питательные вещества, необходимые для роста и развития растений, и улучшают структуру почвы, а также являются важным компонентом экологического земледелия и устойчивого сельского хозяйства, так как они способствуют здоровью экосистемы в целом.

Основные характеристики органических удобрений:

1. Натуральность: органические удобрения не содержат синтетических химических веществ, что делает их безопасными для растений, окружающей среды и человека.
2. Питательные вещества: органические удобрения содержат макроэлементы (азот, фосфор, калий) и микроэлементы, необходимые для здоровья растений. При этом их содержание может варьироваться в зависимости от вида удобрения.
3. Улучшение почвы: помимо питания растений, такие удобрения способствуют улучшению структуры почвы, увеличивают её водоудерживающую способность и поддерживают активность микроорганизмов, что способствует общей биологической активности.
4. Долговременный эффект: органические удобрения обычно действуют медленно, обеспечивая растения питательными веществами в течение долгого времени, предотвращая вымывание.

У органики, как у любой медали, есть две стороны, исходя из анализа которых уже стоит принимать решение об использовании этого варианта.

Плюсы использования органики:

• Увеличивают плодородие почвы.
• Способствуют улучшению ее структуры, а также воздухо- и водопроницаемости.
• Обогащают ее макро- и микроэлементами.

Минусы органики:

• Избыток любых органических удобрений может привести к ожогам корней из-за переизбытка азота. Поэтому важно соблюдать рекомендации при использовании любого удобрения.
• Есть риск покупки навоза с личинками вредителей от больных животных. При возникновении сомнений рекомендуется оставить его перегнивать в течение 2-3 лет. Можно добавить измельченный картон, солому или сухие листья и стимуляторы для ускорения процесса.
• Свежие навоз и помёт могут выделять сероводород и аммиак, которые относятся к веществам третьего класса опасности из пяти возможных: в этом нужно быть осторожным. А уже после перегнивания уровень опасности снижается и переработанным веществом можно пользоваться. В переработанном виде эти отходы переходят в четвертый класс и становятся гораздо менее опасными для человека.

Органические удобрения делятся на несколько видов:

Навоз

Первое, что приходит на ум садоводу при упоминании органики.

Это экскременты сельскохозяйственных животных. Состав навоза у жвачных и нежвачных животных отличается из-за разницы в питании и анатомии желудка.

Наиболее распространённый – коровий навоз. Он содержит в себе необходимые для растений азот, фосфор, калий, а также цинк, медь и марганец. Кроме того, в коровьем навозе имеются натуральные стимуляторы роста, которые влияют на развитие корней и стеблей растений, а также на цветение и плодоношение.

Конский навоз считается лучше, поскольку он легкий и пористый из-за повышенной концентрации азота, и быстрее разлагается, а значит раньше коровьего пригоден к использованию.

Овечий и козий навоз менее распространены и содержат большой процент азота, что может приводить к ожогу корней. Если вы все-таки решите их использовать, то следует уменьшить количество вещества, тщательно его измельчить и смешать с соломой для нейтрализации.

Свиной навоз ценится ниже, чем коровий и конский, из-за его специфического запаха и небольшого состава полезных для растений веществ.

Птичий помет

Подойдет от любой домашней птицы.

В птичьем помете содержится больше азота, чем в навозе копытных животных. Такую органику вносят под перекопку весной за 7-14 дней до посадок, а сухим веществом мульчируют почву. Влага постепенно вымывает удобрение и уносит питательные вещества, микро- и макроэлементы к корням растений.

Свежими навоз и помет вносить в почву не рекомендуется, лучше дать ему перегнить в течение 6-8 месяцев. В течение этого времени погибнут патогенные микроорганизмы.

Солома

Соломой мы считаем все сухие стебли злаковых и бобовых зерновых культур, остающиеся после обмолота, без листьев, соцветий, семян.

Солома необходима для перепревания навоза и служит источником углерода, благодаря чему почва становится более легкой и воздушной, а корням поступает достаточное количество воды и кислорода для дыхания.

Сидераты

Сидераты – это зеленое удобрение, с помощью которого можно вернуть земле все необходимые вещества, потраченные на предыдущий урожай. К ним относятся, например, фацелия, рапс, белая горчица, овес.

Сидераты высаживают в саду для обогащения и повышения плодородия почвы, улучшения ее структуры и защиты от эрозии. К тому же, они насыщают землю азотом, способствуют избавлению от вредителей и мешают расти сорнякам.

Сеять сидераты рекомендуется ранней весной или после уборки основной культуры, а за пару недель до замерзания грунта закапывать в почву на 10-20 сантиметров. Ни в коем случае не оставляйте растения в зиму и не бросайте их на поверхности, иначе эффект будет противоположный, как от сорняков. Если же вы используете озимые сидераты, например, пшеницу или рожь, то перекапывать их следует уже по весне за 1-2 недели до посева.

Древесная кора

Ее применяют для мульчирования почвы. С помощью коры, распределенной ровным слоем в 5-10 сантиметров, можно сохранить влагу в почве, защитить корни растений от перегрева, уменьшить количество сорняков и вредителей.

Обычно в мульчировании используют кору березы, лиственницы, кедра, сосны. Дубовые опилки не подходят: в них содержатся дубильные вещества, которые угнетают многие растения.

Помимо помощи растениям, древесную кору также используют для ландшафтного дизайна, окрашивая в разные цвета или применяя в натуральном виде. Она прослужит 3-5 лет, в зависимости от размера фракций, и постепенно смешается с грунтом, улучшит его структуру и дополнит полезными веществами: кальцием, магнием, калием, железом, цинком, медью и марганцем.

Компост

Остатки еды и очистки от продуктов в переработанном виде тоже можно использовать в качестве удобрения для почвы. Для этого подойдут остатки овощей и фруктов, яичная скорлупа, картон, кофейная гуща и чайная заварка, грибы, стебли и ветки. Больные растения и продукты с высоким содержанием белка лучше не использовать; мясо, кисломолочка и испорченный хлеб также приведут к появлению крыс, грибка и других вредителей.

Органику складывают в кучу на участке или в специальном ящике, смешивают с навозом, птичьим пометом, соломой и травой и оставляют до созревания. Понять, что компост готов, легко – он будет выглядеть как рыхлая земля. Тогда его можно добавлять в почву или мульчу для посадок.

Для ускорения перегнивания состава можно использовать специальные препараты, продающиеся в любом садовом магазине.

С видами органических удобрений разобрались. Следующий вопрос: как и когда их нужно вносить для получения максимальной пользы? Придерживайтесь основных правил:

• Не вносите свежий навоз или помет, это может привести к ожогам корней и возникновению патогенной микрофлоры;
• Органические удобрения вносят до середины лета, затем подкормку продолжают минеральными составами;
• Перегной рекомендуется использовать осенью после сбора урожая;
• Первую подкормку проводят через пару недель после укоренения саженцев;
• Повторять подкормки нужно не чаще одного раза в 2-3 недели, чтобы не навредить растениям.

Помните, что вносить удобрения нужно в хорошо увлажненную почву, утром или вечером, чтобы не получить ожог молодых корней. Важно соблюдать инструкцию и рекомендуемые дозировки для получения хорошего урожая и комбинировать органику с другими правилами земледелия. Одни только удобрения не будут работать как волшебная таблетка, если вы не будете соблюдать правила соседства, использовать севооборот и подбирать составы под каждую определенную культуру в зависимости от ее потребностей.