Новые сорта петрушки идеальны для подзимнего посева

петрушкаагротехникаподзимний посевосеньподборка

05.10.2021 | Юлия Мызникова

Если хочется получить ароматную, витаминную зелень раньше, посейте петрушку под зиму. В нашем обзоре – новые, современные сорта петрушки, в том числе и пополнившие Государственный реестр селекционных достижений.

Генеральская  

Сорт – в Госреестре селекционных достижений. Многие не представляют себе стол без ароматных, витаминных пучков!.. А если у культуры в пищу идут и вершки, и корешки, да всё это ещё и суперполезное!.. Это ж вдвойне приятно! Кстати, корневая петрушка – источник не только витаминов, но и минеральных солей, азотистых веществ, эфирных масел и других полезностей. Пряное растение многие любители-агрономы «раскусили» уже давно, почему всегда находят для неё место на своих приусадебных сотках. Первая причина – польза листьев и корней, вторая – вкус и аромат, которые дополняют любое кушанье, витаминизируя его, а также добавляя пикантности и изысканности. Однако сорт сорту – рознь. Идеальный по качеству и наземной, и подземной частей, урожайности и вкусовым характеристикам сорт – ГЕНЕРАЛЬСКАЯ. Сорт среднеспелый, до технической спелости – 95-100 дней. Слово генерала – закон: сказал копать, значит, все будут копать; сказал расти, всему расти и благоухать вкусными, возбуждающими аппетит ароматами! Так что хороший урожай прекрасных, отличного вкуса корнеплодов и запашистой зелени вам обеспечен даже в холодное и дождливое лето. Розетка листьев у ГЕНЕРАЛЬСКОЙ полувертикальная, корнеплод обратнотреугольной формы, белого цвета, достигает массы 30-100 г. Добавлять пряность в блюда вы сможете и в зимнее время, так как и зелень, и корень петрушки можно сушить, замораживать и солить. Выбирайте, какой способ для вас более приемлем, и слушайте приказ генерала: «Всем витаминизироваться!»

Красотка

Самая красивая и самая кудрявая петрушка. Листовая розетка 30 см, в ней формируется более 30 листьев. Сорт суперурожайный, среднеспелый, теневыносливый, стрессоустойчивый.

Клавдия

Сорт – в Госреестре селекционных достижений. Сорт дольше других сохраняет зелень листвы. Созревание раннее, зелень наращивает очень быстро. Куст очень мощный, листья крупные, с повышенной сочностью и  ароматом. Корнеплод крупный. 

Гигантелла

Раннеспелый мегаурожайный сорт. Листья крупные, тёмно-зелёные, нежные, ароматные. Быстро наращивает зелёную массу после срезки.

Малахитовый титан

Растение вырастает в высоту до 40 см. Отличительная особенность сорта – высокое содержанием эфирных масел в листьях. Именно поэтому невероятно ароматные и вкусные. Сорт ценится за витамины и минералы.

Свежий ветер

Сорт – в Госреестре селекционных достижений. Позднеспелый сорт, зарекомендовавший себя и получивший высокую популярность за отличную зимостойкость и мега урожайность. Крупнолистовой, после срезки интенсивно наращивает массу.