томатагротехникаподборкаиндетерминантные томаты
25.01.2022 | Юлия Мызникова
Ежегодно банк сортов и гибридов овощных культур пополняется новинками – более совершенными и улучшенными версиями своих предыдущих собратьев. Сегодня мы знакомим вас с новаторскими достижениями в селекции томата. Это лучшие сорта в настоящее время, которые покорили огородников качеством и вкусом плодов, а также превосходной урожайностью.
Каждый сорт овощной культуры имеет свою историю, которая может длиться десятилетия. И у наших новинок крупноплодных томатов, о которых подробно расскажем сегодня, она тоже есть. Да какая интересная, с изюминкой!
Очень часто исходные данные, которые в дальнейшем селекционеры используют для проведения сортоиспытаний с целью создания сорта или гибрида томата или какой-то другой культуры, – это местные сорта, полученные от садоводов-любителей, так называемые сорта народной селекции.
И не было бы нашей «крупноплодной» истории, если бы не садовод Валентина Ефимовна Тютнева из Новосибирска, которая на своём загородном участке скрупулёзно из года в год проводила селекцию томатов, ставших сегодня одними из лучших сортов на рынке.
А началось всё в далёком 1983 году, когда Валентине Ефимовне с супругом был выделен от завода (тогда это было модным) небольшой участок земли в садоводческом обществе в 130 км от Новосибирска, в Тогучинском районе, в селе Златоуст. Кстати, один из сортов томатов называется Златоуст именно в честь этого населённого пункта. А село в свою очередь получило название от первопроходцев, осваивающих в середине 19 века просторы Сибири.
Отроги Салаирского кряжа, покрытые сосновыми лесами, живописные берега реки Иня, причудливо извивающейся между ними, напоминали им просторы Южного Урала, откуда они были родом. И так полюбилось им это место, что решили они основать поселение на берегах реки и назвать его Златоустом – в честь родного уральского города, что в Челябинской области.
Здесь и началась без малого полвека назад настоящая научная работа, в которую Валентина Ефимовна погрузилась с головой. Надо отметить, что сначала она просто выращивала томаты, покупая в магазинах, на рынках и ярмарках разные сорта, обмениваясь ими с соседями по садовому участку.
Затем затянуло, и она начала проводить селекционные отборы – выращивала растения, отбирала лучшие, заготавливала семена, снова сеяла и высаживала растения, опять отбирала лучшие – и так каждый сезон, поэтапно формируя свою коллекцию. Главными критериями отбора были крупноплодность (чтобы рот радовался), урожайность и вкус.
Удивляет то, что Валентина Ефимовна никогда не училась агрономии, она окончила авиационный техникум, её профессия совершенно не была связана с землёй и растениями. «Холодная обработка металла резаньем» – так называлась специальность нашего селекционера.
Но, видимо, исследовательский дух был в крови, да ещё и дочь помогала, подсказывала, что и как правильно делать.
А знаете, кто этот «подсказчик»? Известный российский селекционер, кандидат сельскохозяйственных наук, старший научный сотрудник отдела селекции и первичного семеноводства ООО «Гетерозисная селекция» Татьяна Владимировна Штайнерт.
Вот такая история. Благодаря Валентине Ефимовне и Татьяне Владимировне сегодня садоводы имеют возможность выращивать отличные крупноплодные сортовые томаты, стабильно урожайные, имеющие превосходный вкус и при этом простые в возделывании. Знакомьтесь с новинками!
Сорт Полковник – настоящий предводитель, гордо носящий свой чин, который получил вполне заслуженно. Стойко переносящий погодные невзгоды в виде колебаний температур и засуху, противостоящий комплексу болезней и вредителей, томат занимает первую строчку в рейтинге неприхотливости и простоты возделывания.
Сорт урожайный (до 10 кг/м²), раннеспелый, созревание плодов начинается через 95 дней после полных всходов. Томаты крупные, средняя масса 184 г, однако нередко вырастают до 700 г, плоско-округлые, красного цвета. Вкусовые характеристики высокие.
Помидоры невероятно ароматные и сладкие, мякоть зернистая, с повышенным содержанием витамина С и каротина. Плоды отлично подходят для приготовления свежих салатов и томатопродуктов.
Выращивать растения рекомендуется любым удобным способом. Кстати, команду «Смирно!» Полковник может себе позволить не соблюдать. Сорт показывает превосходную эффективность, без снижения урожайности при возделывании на открытых грядах в расстил.
Главное тут – высокое окучивание для улучшения аэрации нижних ярусов томата. При выращивании в теплице растения рекомендуется вести в 2 стебля и удалять своевременно пасынки.
Если времени на занятия томатами очень мало, доверьтесь Полковнику, который доказал свою надёжность даже при выращивании в малоблагоприятных условиях.
Этот томатный шедевр от челябинских селекционеров наповал сразит любителей сладких, мясистых, крупных томатов. Даже представить сложно эти размеры, но факт остаётся фактом: плоды ЗЛАТОУСТА вырастают до 750 г (!), в среднем же вес помидоров 200 г.
Как уральский город Златоуст единственный в мире названный в честь святителя Иоанна Златоуста, так и томат Златоуст – совершенно уникальный в своём роде сорт, в котором достойно сочетаются надёжность и малотребовальность к условиям произрастания, высокая урожайность и превосходная товарность, отличный вкус и повышенное содержание полезных веществ. Это один из немногих томатов, количество аскорбиновой кислоты в котором 17 мг/%, а каротина – 14,5 мг/%.
Но самое главное, что для возделывания Златоуста не требуется каких-то специальных условий. Он вознаграждает суперурожаем вкуснейших помидоров при выращивании и в отрытом, и в закрытом грунте. И собирать первые румяные помидоры можно уже через 112 дней после полных всходов (сорт среднеспелый).
Плоды розовые, в форме сердца, невероятно ароматные и сладкие, с сочной, зернистой мякотью. Использовать Златоуст можно в свежих салатах и нарезках, и конечно же, для приготовления томатопродуктов, особенно сока, который получается просто безукоризненным.
Томат Златоуст – попробуй «золото» на вкус!
Этому сортовому томату обязательно нужно дать старт словами известной песни Ирины Аллегровой: «Гуляй, шальная императрица!..» и …начнётся всё самое интересное! Не пройдёт, как говорится, и полгода, а если серьёзно, то всего 115 дней (среднеспелый сорт), и ШАЛЬНАЯ ИМПЕРАТРИЦА начнёт проявлять себя во всей своей красе, осыпая малиновым «золотом» своих «подданных».
Как вы уже догадались, плоды малинового окраса, имеют сердцевидную форму и среднюю плотность, на вкус – мёд, мякоть очень сладкая, зернистая, сочная, с насыщенным ароматом и ярким томатным послевкусием. Томаты невероятно полезные, входят в группу с высоким содержанием биологически активных веществ. Важно, что «полезности» невероятно крупные – до 780 г, в среднем же – более 200 г.
Сорт суперурожайный. В период массового созревания, а оно очень дружное, плантации становятся сплошь малиново-розовыми. Что важно: растения эффективны и в открытом, и в закрытом грунте, превосходно завязывают плоды на уличных грядках даже без подвязки. Это не что иное, как помидорный «бал», какому позавидовала бы настоящая Шальная императрица!
Вырастить эти шедевральные розовощекие помидоры может даже начинающий садовод. Растения устойчивы к фузариозному и вертициллёзному увяданию, к резким перепадам температур и засухе.
Вас ждёт почти килограмм Семейного счастья! Удивлены? Ещё больше удивитесь, когда увидите, как на вашем садовом участке это Счастье начнёт плодоносить. Томаты – до 950 г! Да тут одним можно накормить всю семью!
Но и вырастить такие помидоры-гиганты, конечно, нужно постараться (высокая агротехника в помощь). А вот особи по 155-160 г, которые в среднем и формирует сорт СЕМЕЙНОЕ СЧАСТЬЕ, – вполне под силу каждому.
Томат, обладающий устойчивостью к неблагоприятным факторам среды и комплексу болезней, порадует ранним созреванием. Розово-румяные первенцы «появятся на свет» уже через 95-96 дней. Плоды малинового цвета, сердцевидные, с зернистой мякотью, повышенным содержанием аскорбиновой кислоты и каротина и высокими товарными характеристиками.
По сладости, сочности и аромату – непревзойдённый сорт. Как и по урожайности, которая превышает 10 кг/м² при выращивании в тепличных условиях. А в открытом грунте, где томат также эффективен, может оказаться ниже, однако все равно будет очень высокой. Для паст, соков, соусов томат просто незаменим, а салаты из Семейного счастья станут любимым блюдом у ваших домочадцев.
Каждый человек мечтает о семейном счастье, которое состоит не только из крепкого брака, умных детишек и уютного дома, но и успешного ведения хозяйства, в том числе и приусадебного, где в этом сезоне обязательно должен появиться томат Семейное счастье!
Именно такое чувство возникает у садоводов, которые выращивают томат СЧАСТЬЯ ПОЛНА ЧАША. Спросите почему? Дело в том, что селекционная новинка, выведенная уральскими учёными, настолько совершенна, что придраться просто не к чему, а результат всегда превосходит ожидания – сорт мегаурожайный.
Томат пополнил семейство крупноплодных сортов с ранним сроком созревания. После полных всходов первые созревшие плоды можно собирать через 94-95 суток. «Нереально вкусные помидоры!» – такую оценку получил сорт от огородников-дегустаторов. Томаты действительно настоящие деликатесы: сладкие, сочные, ароматные, с насыщенным помидорным вкусом, для свежих салатов и приготовления томатопродуктов – лучший вариант! Форма плода плоскоокруглая, цвет красный. Средний вес 265 г, при верной агротехнике – до 500 и более граммов. Это находка для любителей традиционных красноплодных крупных сортов.
И даже возделывание этого томата принёсет только счастье, так как растения неприхотливые, устойчивые к переменному климату и неблагоприятным факторам среды, холодо- и засухоустойчивые, прекрасно противостоят многим помидорным болезням. Сорт подходит для выращивания в открытом грунте, теплицах и под временными укрытиями. Растения индетерминантные, в закрытом грунте высота куста 170-180 см, на отрытых пространствах – 90-120 см. Урожайность в сочетании с крупноплодностью, скороспелостью, отличным вкусом и высокой товарностью плодов, прекрасный иммунитет и универсальность использования – всё это и есть Счастья полна чаша!