Не знаете, какие гибриды перца возделывать?

перецгибридподборка

27.01.2020 | Юлия Мызникова

Сладкий перец нужно выращивать всем без исключения. Ведь это не просто полезный, а незаменимый продукт в диетическом питании, настоящая кладовая витаминов и минералов, необходимых для здоровья нашего организма. Так, аскорбиновой кислоты в толстостенном перце содержится столько, что по этому показателю он обошел все овощные культуры, считаясь признанным лидером среди них.

Вы только задумайтесь: от 100 до 400 мг на 100 г сырого продукта (количество витамина зависит от сорта и гибрида, условий выращивания и хранения). Имейте в виду: если плоды положить на дозаривание, то витамина С станет еще больше, более того, даже при засолке в перчике сохраняется до 60 % аскорбинки. Каротин, витамины группы В (В1,В2, В3), фолиевая и никотиновая кислоты – и это тоже все содержится в нем, в нашем сладком толстячке. Кроме того, в плодах имеется алкалоид капсаицин, которому приписывают способность стимулировать обмен веществ, улучшать кровообращение и оказывать бактерицидное воздействие. Ну, разве это не чудо?!     

Уже представили, какую пользу вы принесете своему организму, если каждый день будете потреблять сладкий перчик? Безусловно, только собственноручно выращенный, так как излишне-красивые, правильной формы перцы, чинно лежащие на полках супермаркета, – совсем не то: ведь вам не известно где, как и кем они выращивались, чем поливались... Ну что, засучив рукава, выращиваем сладкий перец?  

Звездище!

Как вы уже догадались, этот перец красного цвета. КРАСНАЯ ЗВЕЗДА F1 – уникальный по многим показателям гибрид, выведенный сибирскими селекционерами. Его можно возделывать в любых условиях: хоть на грядках под открытым небом, хоть в теплицах. Урожай во всех случаях будет, если соблюсти рекомендации по агротехнике.

Сказать, что плоды КРАСНОЙ ЗВЕЗДЫ F1 вас восхитят, значит, не сказать ничего. Это просто что-то невероятное! Внимание! 300 г! Да, да, в среднем масса одного плода достигает именно такого веса и величины 9 х 12 см. Массы добавляют толстые стенки, доходящие до 1 см. Словом, не звезда, а звездище насыщенного тёмно-красного цвета, в глянце которой можно увидеть свое отражение! Плоды кубовидной формы, ребристые – очень удобны для использования в приготовлении различных блюд, например, при фаршировании. Перец сказочно вкусен: мясистый, сочный, сладкий, поэтому настоятельно рекомендуется к употреблению в свежих нарезках и летних салатах. А если вспомнить еще и о пользе, какую он может принести организму, то наполнять клеточки полезными витаминами и минералами, содержащимися в плодах, вам точно захочется каждый день. Осталось только задаться целью, и она обязательно будет достигнута. Тем более что прилагать много сил совсем и не нужно – за вас уже постарались ученые, создавшие не особо прихотливый, устойчивый ко многим распространенным заболеваниям гибрид, который, ко всему, не требует формировки.

Но подготовиться все же необходимо. К чему? К переработке урожая, которого будет столько, что взвод солдат можно кормить одними только перцами несколько месяцев. После такого точно во лбу может засиять красная звезда!? А если серьезно, гибрид очень урожайный, причем созревает быстро, так как раннеспелый, и даже если место позволяет высадить лишь 5-7 кустов, вам и их хватит, чтобы наесться до отвала. Может еще и на заготовки останется, все зависит от вашего аппетита.

Сохраните память о лете: сушите перец, солите, маринуйте и замораживайте. Вы получите массу благодарностей от своих родных, когда в холодный зимний день достанете из морозильной камеры собственноручно выращенных красных толстяков, разморозите, набьете их мясным или овощным фаршем и приготовите вкуснейший по-настоящему «летний» ужин. Мммм… Слюнки уже текут? Одно лишь условие: замораживайте перец целиком, после разморозки он практически не теряет своих свойств, поверьте, ни у кого даже мысли не возникнет, что блюдо не из свежих, а из замороженных плодов. Кстати, о свежести. Перец с плотной и крепкой кожицей, поэтому обладает хорошей лёжкостью и прекрасно переносит транспортировку.

Мы от души желаем, чтобы на вашем садовом участке зажглись красные звезды! …Или звездищи, – как вам больше нравится!

Какой, какой?.. Золотой!

Доктор вам назначил диетическое питание, и вы занимаетесь составлением здорового рациона? Не забудьте включить в список необходимых продуктов сладкий перец. Это просто кладезь полезностей для профилактики заболеваний, а также при имеющихся болезнях сосудов, сердца, малокровии, гипо- и авитаминозах. Устаете на работе, чувствуете упадок сил? При комплексной терапии, если регулярно включать в меню плоды сладкого перца, вы сможете скоро победить недуг. Перец – незаменимый продукт в лечебном и диетическом питании, он стимулирует пищеварение, а цветные плоды можно употреблять людям, имеющим аллергию на красноплодные.  

Но, конечно же, о пользе перца можно говорить только в том случае, если возделывать аппетитных толстопузов самим. Ведь, имея все лето возможность срывать свежие, экологически чистые плоды перца, можно не только здоровье поправить, напитав организм так ему необходимыми витаминами и минералами, но и наготовить в зиму различных вкусняшек.

Гибрид МЕГАТОН ЗОЛОТОЙ F1, который относится к группе семян премиум-класса, – идеальный вариант и для возделывания, так как имеет хорошую комплексную устойчивость к болезням, а потому достаточно неприхотливый и дает прекрасную урожайность; и для диетического питания: плоды золотисто-желтые, толстостенные – до 1 см, с брызжуще-сочной мякотью необыкновенного вкуса и аромата. Диета многим представляется каторгой, но только не в случае, если в меню будет МЕГАТОН ЗОЛОТОЙ F1. Ведь вкушать такой перец – неземное удовольствие. «Золотые слова!» – сказал бы сейчас персонаж известного фильма и попал бы прямо в точку.

Растение высокорослое (80-85 см), крепкое. Как же эффектно смотрятся на мощных стеблях горделиво-величественные, просто гигантского объема плоды.

Они очень крупные – от 260 до 300 г, одни из самых больших, среди имеющихся сортов и гибридов цветных перцев, один к одному ровные, гладкие, прямоугольно-округлой формы, невероятно лоснящиеся от блеска.

Не кладите перец на солнце, так как от яркости блеска ослепнуть можно. Поразит не только эстетичность и идеальность плодов, но и как растение массово плодоносит, а делает оно это даже в не совсем благоприятных климатических условиях, так как обладает высокой приспособляемостью.

Гибрид раннеспелый. Если садоводы, проживающие в Сибири или на Урале, посев на рассаду произведут в конце февраля – начале марта, а в теплицу высадят в первой декаде мая, то первый урожай сладкого перца можно получить уже в июле. Очень важно соблюдать все рекомендации по выращиванию культуры, главные из которых – это плодородная почва, определенный тепловой режим и регулярные поливы. Перец рекомендуют выращивать в теплицах, парниках и туннелях. Хотя, если вы уверены в погодных условиях, то можно и в отрытом грунте. Важно: до определенного момента растение растет в один стебель, но при достижении высоты 15-20 см начинает разветвляться, образуя несколько стеблей. Поверьте, все они будут усыпаны вкуснейшими, ароматнейшими, полезнейшими плодами, которые зарекомендовали себя и в консервированном, и в свежем, и в сушеном, и в замороженном видах. 

Имеет МЕГАТОН ЗОЛОТОЙ F1 и еще одну очень хорошую особенность: кожица у него настолько плотная, что является настоящим защитным щитом, препятствуя повреждению при транспортировке. Именно поэтому гибрид может длительное время храниться, сохраняя прекрасный товарный вид. Более того, благодаря плотной кожице плоды с легкостью переносят небольшие заморозки, в то время как перчики с нежной кожицей других сортов могут запросто повредиться.

МЕГАТОН ЗОЛОТОЙ F1 – настоящее овощное «золото», обладать которым должен каждый садовод.