На полях Кавказа началась уборка семян овощных культур для наших садоводов

новостиурожайпосев

23.08.2022 | Юлия Мызникова

Мы побывали в гостях у семеноводов Ставропольского края и Кабардино-Балкарской Республики, которые выращивают семена овощных культур для клиентов нашего интернет-магазина.

По словам фермеров, погода в этом году преподносила сюрпризы в виде прохлады в мае и июне, а также отсутствия дождей в течение последнего месяца. Однако растениям хватило и солнца, и влаги, которую они получали в достаточном количестве искусственным путём, и семена, по мнению семеноводов, получатся хорошего качества.

Какие-то культуры уже убраны, например, лук батун, семена которого уже проходят сортировку. На подходе уборка семян моркови столовой — в большинстве хозяйств семенники её скошены и начинается их обмолот, семенники огурца и кабачка тоже созрели и ждут своего часа. На семенных участках с салатом, зеленными культурами и редисом уборка которая стартует через недельку-полторы. Томаты открытого грунта ещё пару недель понежатся на солнышке, а вот в защищённом из-за холодной весны и, соответственно, поздней высадки помидоры будут позже, сейчас они только начинают спеть. Тепло стоит до октября, под осенним солнышком, томаты, безусловно, вызреют, более того, отсутствие жары значительно лучше для их роста и развития, поэтому семена обещают быть высокого качества, считают фермеры.

— Большинство культур семеноводы убирают механизированным путём, — рассказывает заместитель директора по селекции и семеноводству ООО «Гетерозисная селекция», доктор сельскохозяйственных наук Сергей Сирота. — Вся необходимая техника – комбайны, насадки на них – имеется. Однако есть культуры, уборка которых проводится вручную, например, тыква, кабачки, огурцы и томаты. После уборки весь ворох семян подвергается очистке и сортировке, для этого в наличии весь необходимый комплекс машин. Качество семян после доработки отслеживается в испытательной лаборатории, где также проверяется их чистота, всхожесть, далее они уже поступают на фасовку, а оттуда – потребителю.

Как отмечают эксперты, климат Северного Кавказа, в частности, Ставрополья и Кабардино-Балкарии благоприятен для семеноводства, да и плодородные земли – чернозёмы – способствуют тому, что растения растут и развиваются в соответствие со своим потенциалом, продуктивно отдавая урожай. Вот и в этом году урожай семян ожидается по некоторым позициям даже больше прошлогоднего и высококачественным.

Параллельно с уборкой сейчас многие фермеры, занимающиеся семеноводством корнеплодов, приступили к их посеву. Здесь культуры, которые на Урале и в Сибири считаются двулетними, – свёкла и морковь – успевают сформировать семена за год, да какие семена!.. Отличного качества, полностью вызревшие! Правда, нынче идёт битва за посевы, которые горят из-за слишком высокой (+ 40 °C и выше) температуры воздуха и отсутствия естественных осадков. Фермеры, практически беспрерывно поливают посевы моркови столовой, чтобы получить хорошие всходы, которые обязательно вырастут и дадут прекрасный семенной материал.