17.02.2020 | Юлия Мызникова
В овощном рейтинге по сложности выращивания рассады огурец занимает одну из верхних строчек, так как является культурой достаточно нежной и прихотливой. Рассаду огурца можно и не выращивать вовсе, но ведь садоводам, особенно проживающим в территориях с континентальным климатом, где 8-9 месяцев в году преобладает холод, безусловно, как можно раньше хочется получить урожай со своего огорода. Следуйте нашим советам и у вас всё обязательно получится.
Огурцы требовательны к свету, теплу, плодородию и рыхлости почвы. Земля, взятая с дачного участка, для рассады огурца не подойдет. Почвенную смесь именно для этой культуры желательно заготавливать осенью самим (смешивают в равных пропорциях землю, торф или перегной и перепревшие березовые опилки). Грунт, приобретаемый в магазине, часто оказывается ненадлежащего качества, и рисковать ранними огурчиками всё же не хочется (готовым почвогрунтам мы обязательно посвятим один из наших материалов). Если грунт свой, перед посевом нужно добавить в него 15-20 г на 10 л смеси азотных удобрений (например, аммиачную селитру) и 50-60 г фосфорных (подойдет двойной суперфосфат). Микроудобрения вносить лучше в виде внекорневых подкормок. Комплексное удобрение не помешает и в случае покупки готового грунта – 50 г на те же 10 л.
Огурец очень нежное создание, не выносящее пикировки и пересадки, поэтому сеять его необходимо сразу в подходящего размера ёмкости, чтобы впоследствии провести всего лишь одну пересадку – на постоянное место. Можно использовать для этих целей торфяные таблетки или горшочки и обойтись без перевалки вообще. Если с перевалкой – подойдут одноразовые пол-литровые стаканчики. Кроме того, огурцу требуется не только определённый обычный полив, но и сухой – подсыпка почвы. Поэтому при посеве не досыпайте до краев тары с сеянцами 2-3 см, чтобы было куда подсыпать землю, что придется сделать не менее 2-3 раз. И не поливайте свежие посевы водой, чтобы избежать образования корки, а лучше щедро засыпьте ёмкости снегом.
Заделывают семя огурца в тёплую землю (не ниже 20-22 °C) на глубину 1-1,5 см, ёмкость накрывают полиэтиленовой плёнкой или стеклом, которые убирают после появления всходов.
Не забывайте, что огурец критически относится к сквознякам, поэтому, если с окон дует, предварительно их утеплите. Температура воздуха, при которой должны находиться посевы до всходов, – 25-28 °C, критическая – ниже 17 °C. Если в квартире холодно, «закутайте» ёмкости с сеянцами в «шубу» из газет или пенопласта. После того, как появятся всходы температуру воздуха можно снизить, прикрыв батареи. Идеальные температурные значения для огуречной рассады: днем – 20-26 °C, в ночные часы – 17-19 °C. Температура почвы должна быть 20-22 °C, при 16 °C и ниже останавливается рост корневой системы, и растения могут погибнуть.
Если окна, где будет базироваться огуречная рассада, не выходят на юг или юго-восток, для нормального её развития потребуется дополнительная подсветка (фитолампы или фитолампочки продаются в специализированных магазинах). Помните: отсутствие достаточного количества солнечно света приводит к вытягиванию подсемядольного колена, что в свою очередь тормозит развитие и корневой системы, и листьев.
Огурец – растение тепло- и влаголюбивое, поэтому воздух в помещении, где он растёт, нужно постоянно увлажнять, а саму культуру – регулярно опрыскивать. Кстати, опрыскивание помогает избавиться от паутинного клеща и белокрылки. Важно помнить, что любовь огурца к влаге заключается лишь во влажном климате, а не в постоянных поливах. Они-то как раз должны быть умеренными (важно соблюсти это правило в первые 10 дней), так как большое количество влаги в почве может привести к болезням культуры, ровно, как и её долгое отсутствие. Словом, всё должно быть в меру. После появления второго настоящего листочка поливы можно участить, а когда растение разовьётся до 3-5 листочков – довести до ежедневных, особенно в солнечные дни. Не забывайте, что от переувлажнения рассада сильнее болеет, корневая система развивается слабо и при перевалке плохо приживается.
Огурец большой любитель «покушать», поэтому рассаду для нормального развития нужно подкармливать дважды: первый раз – в фазе 1-2 настоящих листочков, второй – за 3-4 дня до отправки ее на постоянное место «жительства». Питательный «коктейль» готовят следующим образом: 15 г суперфосфата, по 10 г аммиачной селитры и сернокислого калия разводятся в 10 л воды и поливают им огурчики из расчета 250 мл на одно растение или 5-6 л/м².
Как понять, что рассада готова к пересадке на постоянное место произрастания? Всё просто: если у вас партенокарпический (самоопыляемый) гибрид, он должен иметь 5-6 настоящих листочков; если пчёлоопыляемый – 4-5. Кроме того, пересаживают растения, достигшие 30 см в высоту, с развитой корневой системой и начинающими набухать бутонами. Надо учитывать, что в среднем огуречная рассада формируется около 3-4 недель. Очень важно, чтобы она не переросла. Если всё же такое случилось, при перевалке стебель нужно осторожно, чтобы не повредить, уложить в луночку по спирали и присыпать почвой. Примерные даты высадки рассады огурцов в открытый грунт – 5-10 июня (посев – с 10 по 15 мая), в закрытый – начиная с 25 апреля до начала мая, если теплица обогреваемая (то есть посев производится до 10 апреля); в необогреваемые – в середине мая (посев осуществляется с конца апреля по 10 мая).
При комфортных условиях всходы огурцов должны появиться на 3-4 день. Если этого не случилось, не исключены проблемы. Вот несколько причин плохого прорастания семян:
Полезно знать, что на закладке генеративных органов (цветов, плодов) сказывается недостаток фосфора. А на цветение и плодоношение влияет температура воздуха. Если ваши огурчики сплошь покрыты пустоцветами (мужскими цветами), значит – растение находится в стрессовой ситуации, которую могут вызвать слишком высокие температуры воздуха днём (например + 35 °C) и очень низкие ночью (к примеру + 14 °C) или недостаточная освещённость. Ну и, безусловно, хороший урожай во многом зависит от выбранного сорта или гибрида культуры. Ведь ни для кого не секрет, что селекционные достижения сегодня настолько развились, что урожая от некоторых представителей семейства тыквенных можно добиться без сложной агротехники и особых условий. Подробнее о современных сортах и гибридах – в наших следующих материалах.