Пряное многолетнее холодостойкое растение высотой до 1 м. На одном месте может расти до 10 лет. В пищу употребляют молодые побеги, обладающие приятным запахом и освежающим вкусом. Свежую зелень, используют для приготовления салатов, маринадов, солений. Для получения свежей зелени зимой, можно пересадить молодые растения в горшок.